糖並不是造成牙痛的主要原因。牙齒表面覆有一層堅硬的琺琅質，我們攝取的食物所產生的酸會侵襲牙齒的琺琅質，而且，所有會黏牙的食物都特別容易危害到牙齒，因它們黏在牙齒表面會助長牙菌斑形成。牙菌斑是一種混合物，是由食物殘渣、細菌及細菌的產物所造成的。牙菌斑可以在 24 小時之內就形成，接著裡面便會含有細菌，而細菌會將像糖、澱粉或是馬鈴薯在內的碳水化合物變成酸性，酸性再來破壞琺琅質。這些細菌獲得供給的頻率越高，它們所製造出來的酸就越多。因此，常常小口小口喝汽水或是蘋果汁的人，牙齒所受到的傷害就會比大口喝下的人要大。
所以在吃完甜食或喝完飲料後一定要記得刷牙!
唾液並非只有幫助吞嚥食物的作用人們往往以為唾液只能幫助嚼食，並無其他作用，這種看法是不對的，它至少有下面一些作用。
一、是口腔的沖洗劑、殺菌劑和消化液;
二、可用於診斷疾病，如診斷腎功能不全、尿中毒、還可以用它瞭解藥物在血液中的濃度;
三、促使傷口癒合。因為唾液中有一種名為神經生長因子的東西。
恐懼並非來自大腦是什麼原因令人產生恐懼感的呢?很多人都以為由於大腦對外界的反映而產生了恐懼。然而根據專家的研究，恐懼絕不是來源於人的腦海，而是發自內耳。紐約大學醫學中心的精神治療師萊文森說∶九成患恐懼症的病人是因內耳故障所引起的。因為人類的內耳系統，控制和調節我們的視覺、聽覺、平衡、方向感、移動感、深度感、味覺和焦慮的程度，而內耳的線路更是錯綜複雜，小小毛病亦會造成任何一種恐懼感覺。
為什麼人一戒菸就會發胖有很多人在戒菸之後就發胖了，這是為什麼呢?
首先，香菸有讓人失去飢餓感的作用。因為尼古丁會促進腎上腺素分泌，使血糖上升，所以如果每天都抽菸的話，多少都會減低一點飢餓感。一旦戒菸，就會感到強烈的飢餓感，而且舌頭的味蕾麻痺症狀也會跟著恢復，吃飯時會感覺比以往更好吃，所以就會在不知不覺中吃多了。甚至當人們戒菸之後，燃燒脂肪的代謝速度也會降低，因為之前尼古丁造成腎上腺素分泌，所以代謝速度會提高，但是回到正常速度的時候，脂肪燃燒效率就會降低，也就容易累積皮下脂肪了。
也就是說，人一旦戒菸，食慾就會大振，因而吃得比較多，而且皮下脂肪也會變得容易累積。尤其是原本比較瘦又吃得不多的人，戒菸之後通常都會一口氣變胖的。