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IBS-C(便秘性腸易激綜合徵)如何選擇食物

一般來說,IBS患者比不溶性纖維對可溶性纖維的耐受性更好。還需要吃含有健康的多不飽和或單不飽和脂肪的食物。已知飽和脂肪和糖含量高的食物會促進便秘。

IBS-C合規食品有、全麥麵包和穀類、燕麥麩、水果(尤其是蘋果,梨,獼猴桃,無花果和獼猴桃)、蔬菜(尤其是綠葉蔬菜,地瓜和抱子甘藍)、豆,豌豆和小扁豆、乾果、西梅汁、脫脂牛奶(適量)、酸奶和開菲爾、去皮雞、魚(尤其是鮭魚和金槍魚等脂肪魚)、種子(尤其是正大種子和地面亞麻籽)、清湯。

IBS-C不合格食品有白麵包,麵食和餅乾、未成熟的香蕉、柿子、快餐或油炸食品、烘焙食品(餅乾,鬆餅,蛋糕)、白米、全脂奶油和乳製品(包括冰淇淋)、酒精(尤其是啤酒)、紅肉、土豆片、巧克力、奶油湯。

IBS-D(腹瀉性腸易激綜合徵)如何選擇食物?

如果您的IBS症狀涉及腹瀉,最好堅持使用平淡的食物,尤其是症狀嚴重時。應避免食用脂肪,油膩或乳脂狀食物,因為它們會加速腸道收縮,導致抽筋和大便稀少。避免使用不溶性纖維,因為這種纖維會從腸中吸水,使糞便鬆散或含水。儘管您應該盡一切努力吃水果和蔬菜,但是在急性發作期間,最好將半杯中的纖維攝入量限制在1.5克以下。

IBS-D合規食品有白麵包,麵食和餅乾、全穀物(除非您不耐麩質)、白米、麥片、去皮雞、瘦肉、瘦魚(例如大比目魚,比目魚和鱈魚)、蛋、水煮或烤土豆、豆,豌豆和豆類、香蕉、米奶,杏仁奶或椰奶、低脂無乳糖牛奶、低脂益生菌酸奶(適量)、不加糖的透明果汁、硬乳酪(適度)、蘋果醬、豆腐。

IBS-D不合格食品有快餐或油炸食品、高糖食品(例如烘焙食品)、脂肪肉(例如,培根和香腸)、加工肉類(例如熱狗和午餐肉)、沙丁魚和油罐頭魚、十字花科蔬菜(例如花椰菜,西蘭花,捲心菜和抱子甘藍)、沙拉蔬菜和生蔬菜、豆,豌豆和豆類、柑橘類水果、咖啡因、牛奶和乳製品(例如黃油和軟乳酪)、碳酸飲料、甜汁和水果花蜜、醇、乾果、味噌、人造甜味劑(山梨糖醇和木糖醇)。

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