無花果是一種比較有名的水果，它的外形呈球形，一般常見於紅色、綠色。無花果有著很高的食用價值，所以很多人都喜歡將它購買回家了食用。不過無花果在吃的時候，也是有很多需要注意的事項的，有些食物就不能和它一起搭配著吃。

無花果能和牛奶一起吃嗎

無花果能和牛奶一起吃。無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵，二者搭配在一起可以充分補充人體的營養。

無花果不能和什麼同食

1、無花果不能與寒涼性食物一起吃。無花果屬於天然的瀉藥，食用之後有較強的利水瀉下功效，而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣，食用之後會明顯的降低胃腸的功能，也有一定的引起腹瀉的作用，兩者一起食用很容易出現腹瀉。

常見的寒涼性食物有：秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。

2、無花果不宜與高糖食物一起吃。成熟後的無花果味道甘甜，含有較多的糖分，比如葡萄糖、果糖以及澱粉，食用之後也會很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖過高，出現高血糖之症，引起肥胖。

常見的高糖食物：砂糖、糖果、糕點、蜂蜜等。

3、無花果不宜與過酸食物一起吃。無花果含有大量的植物酸，食用之後對胃腸有一定的刺激作用，而酸味的食物中也含有較多的酸，這兩類食物一起吃，對胃腸的刺激過大，引起胃酸的大量分泌，輕者出現胃酸之症，嚴重者甚至損傷胃腸黏膜，出現胃腸炎症、胃腸潰瘍。

常見的酸味食物有：獼猴桃、橘子、柚子、李子等。

吃無花果有什麼好處

1、消除疲勞：無花果含有豐富的氨基酸，且尤以天門冬氨酸含量最高，對抗白血病和恢復體力、消除疲勞有很好的作用，因此國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。

2、潤腸通便：無花果含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

3、強身健體：無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素，因此對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。

無花果的吃法

1、生吃。無花果全熟後洗淨去皮直接食用，也可以不用去皮，因為無花果皮裡存在一定量的花青素和纖維素。需要注意的是採摘後的無花果蒂會有一些白色乳液，這種液體易引起口腔過敏，需洗乾淨。

2、做成果醬。熟透的無花果如果來不及全部消滅，可以做成無花果醬密封冷藏，配饅頭、麵包等食用，也可以衝調無花果果汁。

3、無花果蜜。無花果洗淨去皮切塊，放入燉鍋加水慢火燉2個小時左右，吃的時候調入蜂蜜。

無花果不能和寒性、糖分高、酸性的食物搭配在一起吃，否則可能會引起身體的不適。無花果可以和牛奶一起吃，還有很高的營養價值。適量的食用一些無花果可以潤腸通便、強身健體。