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經常說要健康飲食

那怎樣保證營養都攝入全了呢?

今天,小編就為大家

總結出健康飲食的

10條黃金法則

每天吃鹽不超5克

“中國居民減鹽核心資訊十條”建議健康成年人每天食鹽攝入量不超過5克。烹調少放鹽,也要少吃醃製食品以及黃醬、腐乳等。

每週至少吃2次粗糧

粗糧中的膳食纖維和不飽和脂肪酸可以促進消化、保護心血管健康,粗糧、全穀物類食物可佔到主食總量的1/3左右,玉米、小米等都是不錯的選擇。

每天吃一把豆製品

大豆和豆製品有助於降低冠心病、腦卒中等健康風險。成人每天攝入可以大豆25克,或者豆製品(如南豆腐125克、北豆腐75克、豆腐絲55克、豆腐乾45~50克)。

每天吃一小把堅果

堅果富含膳食纖維和不飽和脂肪酸,可以幫助大家保持身心健康。建議每天吃10克堅果,相當於2~3顆核桃,或7粒花生,或7顆腰果,或8顆杏仁,或100粒葵花籽,差不多手掌心一小把的量。

每天吃1斤蔬菜、半斤水果

水果和蔬菜是人體維生素的主要來源,對促進消化、維持腸道健康大有裨益。建議大家每天攝入300~500克蔬菜,深色蔬菜應占1/2,每天攝入200~350克新鮮水果。約每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果。

需要特別注意的是,果汁不能代替水果。

每週吃夠25種食物

想要保持營養全面,日常飲食要注意食物品種的多樣性,每餐要有2種以上食物。如果覺得頓頓不重樣很麻煩,可以多吃雜糧飯、雜糧粥,注意葷素搭配,這樣就能一次攝入多種食物啦!

每週至少吃1次魚

每天紅肉攝入不超75g

豬、牛、羊肉等紅肉相對於禽類和魚肉這類白肉的脂肪含量較高,建議大家少吃,每天攝入應少於75克。

烹呼叫油不超30克

建議食用富含不飽和脂肪酸的油,如橄欖油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油等。每日烹呼叫油控制在25~30克,約2.5白瓷勺。

每天喝500毫升牛奶

奶類是營養成分豐富、易吸收、營養價值高的天然食品,建議大家每天攝入兩份乳製品(大約500毫升牛奶),可以幫助人體補充蛋白質和鈣質,預防骨質流失。

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