經常聽人說,要給眼睛補充營養要多吃富含葉黃素、花青素、 β-胡蘿蔔素、鋅等成分的食物,可以預防老花、近視。但是我們很少提到哪些食物要少吃。其實生活中,我們最常見到的三種食物,我們很少關注,也是要少吃的。
下面來聽聽超視立的劉老師怎麼說吧!
一、辣椒
辣椒顯示了較強的抗腫瘤活性。能增強人體代謝和能量消耗,對於降低體脂有潛在的好處。刺激腺體分泌唾液、增強消化酶的活性,促進食慾,增強消化能力。辣椒中還富含維生素C、辣椒紅素、抗氧化劑、類黃酮等其他成分,都是對身體有益的物質。辣椒還增加了血液中和促進脂肪代謝相關的膽固醇、甘油三脂和載脂蛋白的濃度,這可能避免了血液中的脂肪含量過高和血液黏稠。
如果過量的吃辛辣,眼周會感覺到灼熱感,眼球血管也會由於充血而導致視物不清。如果長期辛辣刺激,會提前發生結膜炎,眼底動脈硬化、乾眼症和視力減退等老年性的疾病。尤其,北方乾燥的空氣氣候,更會導致情況嚴重。所以北方人更不適宜長期食用辣椒。
二、食蒜對眼睛有害
大蒜具有抗菌殺菌的功效,適量食用對人體的確具有很好的作用。但是長期過量食用,特別是對於一些患有眼部疾病以及經常發燒的人來說,就會出現不良影響,對眼睛有害的食物之一。
民間有“大蒜百益而獨害目”之說,大蒜對眼睛沒有任何壞處應該可以吃,多吃大蒜,但是儘量是要把大蒜煮熟了刺激性減少,好處還是比較多的,大蒜吃多了對眼睛還是很有好處的,眼部有炎症或者眼部有過敏症狀,吃了大蒜以後可能炎症或者過敏症狀加重,可能會造成短時期的流淚、畏光、眼部不適感,這時候應該要少吃大蒜。
因此患有眼部疾病的人必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒類食物。
三、甜品助長近視
過量吃甜品會助長近視眼的發展。這是因為甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1,如果過量吃糖的話維生素b1就會大量缺乏。人長期過量食用甜食,是造成血液中鈣含量減少的一個重要原因。
腎臟在排出葡萄糖的同時,對鈣離子的濾過率也隨之增加,日積月累,會導致大量鈣從尿中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處於緊張狀態,晶狀體受壓前凸,眼球前後徑拉長而發展為近視。此外,甜食吃多了會導致血糖升高,血漿滲透壓上升,房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高,一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加。