枸杞養生，煲湯或者是泡酒都是有良好的滋補調養效果。但枸杞的食用方法還是有很多人不了解，枸杞怎樣食用才能最好的發揮其滋補和抗衰老的功效呢？小編小編總結了三點，希望為大家提供幫助，正確合理的食用枸杞。

1、泡水喝。常見的食用枸杞方法之一就是泡水喝。泡水的溫度不能太高，容易破壞枸杞本身營養元素。等到滾燙的開水擱置十幾分鍾，溫度適當下降後泡水喝。枸杞泡水喝時，可以加一些冰糖和掰開的紅棗，對女性而言效果更佳，益氣補血效果非常好。

2、嚼著吃。經過泡水喝煲湯的枸杞，有部分的藥效已經出來，但如果要想達到最好的效果，就是直接嚼著吃。嚼著吃可以充分的吸收營養成分，但要適量。

枸杞雖好，但也有不適合的人群，例如感冒發，或者腹瀉的人群，枸杞溫熱身體效果好，在發燒感冒還吃枸杞，反倒容易加重病情。要想改善身體體質，建議每天堅持食用一點枸杞，掌握食用方法才能更好發揮枸杞的保健功效。