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你喜歡吃雞蛋嗎?

小編有個朋友是吃蛋狂魔

早飯少不了一個水煮蛋

中午吃麵加個荷包蛋

晚飯還要吃一份番茄炒雞蛋

不知不覺一天就吃了3個蛋!

大家都說一天最多吃一個雞蛋

吃多了會導致膽固醇過高

吃這麼多蛋真的好嗎?

《中國居民膳食指南2016》建議,在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,每週不要吃超過 7 個雞蛋,平均就是一天一個。

但是注意,前提是奶、肉、魚蝦都吃得足夠多。因為肉蛋類吃太多會增加心血管疾病的發生風險,但如果平時很少吃奶肉魚蝦,或者正在健身,多吃幾個雞蛋完全沒問題。

所以答案是

正常成年人、老年人,建議每天吃 1 個雞蛋,而且不要丟棄蛋黃哦。

運動量大的人,對蛋白質需求量比較高的人,每天吃 1~2 個雞蛋甚至更多也可以。

其實,雞蛋真是種寶藏食物

小小一顆卻蘊含超多營養

快戳長圖學習雞蛋的營養常識

總結

1.普通人一天吃一個雞蛋,想多吃一個也無妨;

2.從營養角度講,土雞蛋並不比普通雞蛋好;

3.紅皮雞蛋和白皮雞蛋也差不多;

4.最好不要吃沒煮熟的雞蛋;

5.吃雞蛋不要拋棄蛋黃,太可惜啦!

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