你喜歡吃雞蛋嗎?
小編有個朋友是吃蛋狂魔
早飯少不了一個水煮蛋
中午吃麵加個荷包蛋
晚飯還要吃一份番茄炒雞蛋
不知不覺一天就吃了3個蛋!
大家都說一天最多吃一個雞蛋
吃多了會導致膽固醇過高
吃這麼多蛋真的好嗎?
《中國居民膳食指南2016》建議,在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,每週不要吃超過 7 個雞蛋,平均就是一天一個。
但是注意,前提是奶、肉、魚蝦都吃得足夠多。因為肉蛋類吃太多會增加心血管疾病的發生風險,但如果平時很少吃奶肉魚蝦,或者正在健身,多吃幾個雞蛋完全沒問題。
所以答案是
正常成年人、老年人,建議每天吃 1 個雞蛋,而且不要丟棄蛋黃哦。
運動量大的人,對蛋白質需求量比較高的人,每天吃 1~2 個雞蛋甚至更多也可以。
其實,雞蛋真是種寶藏食物
小小一顆卻蘊含超多營養
快戳長圖學習雞蛋的營養常識
總結
1.普通人一天吃一個雞蛋,想多吃一個也無妨;
2.從營養角度講,土雞蛋並不比普通雞蛋好;
3.紅皮雞蛋和白皮雞蛋也差不多;
4.最好不要吃沒煮熟的雞蛋;
5.吃雞蛋不要拋棄蛋黃,太可惜啦!
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