對於廣大糖尿病患者來說,每天吃什麼不能吃什麼一直都是關鍵問題。因為這種疾病與飲食方面的關係非常密切,一旦出現問題就容易導致病情加重。糖尿病吃什麼如何選呢?,在日常飲食當中,有對病情有益的宜吃食物,也有對病情不利的禁忌食物,比如這三種宜吃四種禁忌食物就需要注意。
宜吃食物
一、蒜苗
蒜苗具有明顯的降血糖、降血脂及預防糖尿病以及心血管的作用,含有豐富的維生素和礦物質,此外可以抑制某些細菌的生長,有解毒作用 炒食即可,不可過度過熱。可以考慮每天食用
二、藕
屬於非常好的一個蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質,具有降低血糖血脂,涼血清心的作用。可以涼拌食用。也可以使用藕粉等製品
三、芹菜
富含粗纖維的一種很常見的蔬菜,具有明顯的消脂降糖作用,含有豐富的維生素和礦物質 。炒食或者涼拌均可,可以每日食用
飲食禁忌
一、高油脂食物
忌吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物;2.忌吃膽固醇含量高的食物;3.忌吃精製糖類的食物;4.忌吃澱粉質高的食物;5.忌吃過鹹的食物。
二、蝦米
蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等,所以對於糖尿病是不建議食用的。可以吃一些淡水魚來替代,魚類營養豐富,屬於必不可缺少的白肉,營養豐富而且食用有多種方法。
三、肥甘厚味食物
此類食物含有含量豐富的脂肪,糖尿病屬於代謝障礙疾病,攝入過多此類食物肯定會導致病情加重,不利於疾病的恢復。 可以適當的服用瘦肉和其他肉禽蛋奶類食物,保證營養的攝入。
四、乳酪
乳酪營養豐富,但是因為是濃縮食品,含糖量是很高的。所以這個對糖尿病人是絕對禁止的。可以食用一些低糖低脂的乳製品比如說脫脂牛奶、酸奶等。
以上這三種宜吃和四種禁忌類食物,都是大家日常生活中比較常見的飲食,這也是廣大糖友需要注意的原因。對於廣大糖尿病患者來說,應對疾病過程中,除了採用專業治療之外,飲食方面也是非常重要的,只有選擇宜吃食物,避免禁忌食物,才能養好身體,為戰勝疾病打下基礎!