吃，是人類最容易獲得的幾大樂趣之一，減肥更是和飲食習慣息息相關。那些身材好的人，你不但能夠看到他們在健身房裡揮汗如雨，也能看到他們在飲食習慣上下了很足的功夫。每個健身的人都是半個營養師，他們對食物有著更為特殊和細膩的感情。
這樣細膩又認真的感情，可以從他們的飲食習慣上略窺一二。
精製碳水換成了「粗糧」讓你長胖的往往不是糖類和脂肪，而是更容易忽視的「精製碳水」。類似麵條、饅頭、麵包這類的經過精細加工的主食，GI高，容易被腸胃吸收轉轉化為糖分，飽腹感低。長期鍛鍊的人，你很少會看到他們吃大量的精製碳水，取而代之的是玉米、紅薯、藜麥等這類粗糧。
「優質蛋白」是心頭好好身材的人對肉類的需求和喜愛度會隨著身材好看的程度而遞增，凹凸有致的身材離不開肌肉，優質蛋白是肌肉合成的關鍵。除了牛肉、蝦、雞胸肉這三種健身界最常見的肉類，他們善於從品種繁多的食材中尋找優質蛋白，豆製品、奶製品、海鮮等都是常見的目標。
和「糖分」的若即若離糖，真的是讓人又愛又恨。我們迷戀它帶來的愉悅，也擔憂它對健康的傷害。好身材的人懂得和糖分保持健康的距離，建立若即若離的關係。他們從來不戒糖，也從來不嗜糖。奶茶換成了三分糖，飲料換成了茶，甜食被當成達到運動目標後的犒勞。
每天必不可少的「綠色能量」綠色蔬菜中富含維生素和膳食纖維，能促進腸胃蠕動提升新城代謝，它們是好身材的小夥伴們每天不可或缺的綠色能量。每頓的飲食搭配，蔬菜佔重頭戲，而且它們也是提升飽腹感而且毫無負擔的妙招。
把「油炸食物」像甜品一樣對待油炸食物有著和甜品一樣的魔力，酥脆的口感和油脂帶來的滿足感是很少人能夠拒絕的。健身的小夥伴也不會丟掉這樣的樂趣，他們更懂得好好的利用這樣的慾望給生活增添多一些美好。油炸食物在他們那裡像甜品一樣，是難得的犒勞，也是眾多美好之一。
控制飲食就等於在控制身材，和食物建立健康而長久的關係才最重要。
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