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常言道,“脾胃是後天之本,養胃就是養命。”

就是說人的胃,好壞與遺傳是沒有多大關係,主要取決於自己的生活習慣。

而人體的健康,首先取決於維持人體生命活動所需的營養,而營養的好壞除了我們吃的食物之外,主要由胃腸功能決定。因此,人若想要長壽,首先脾胃一定要健康,才有了養胃就是養命的說法。

尤其是到了中老年人之後,味蕾減少,胃腸功能開始下降,更應該注意胃腸功能的保護,把胃養好了才是最重要的。

胃喜歡3個習慣,吃4種食物

習慣一、良好的飲食習慣

1、“三餐”能定時定量。儘量避免不吃早餐,吃夜宵,暴飲暴食等現象。

2、飲食均衡;避免挑食、偏食現象;建議每天進食3——6份主食(包括米麵等穀物,豆類、薯類等食物);每天進食2——5份高蛋白食物,包括雞蛋、牛奶、大豆以及各種肉類食物。同時每天進食不少於300克的新鮮蔬菜,以及300克左右的新鮮水果。

2、不喝酒;要養胃就要少喝酒,不喝最好,喝冰凍的啤酒飲料。

當然,也不要出現吃飽就睡,狼吞虎嚥等不良飲食習慣。

習慣二、良好的睡眠習慣

理想的睡眠時間是晚上的9——10點,最晚不超過晚上11點。

睡前不要吃能量較高難以消化的零食,可以喝水或者喝少量的熱牛奶;吃晚餐的時間距離睡眠建議不要少於2小時,有助於提高睡眠質量。

更重要的是,保證在入睡之前,胃部已經基本完成消化任務,當人體進入睡眠狀態之後,也可以得到很好的休息。

最忌諱的就是吃飽就睡,或者睡前吃太多零食。

習慣三、規律的運動鍛鍊

合理的運動鍛鍊,可以促進胃部的蠕動,從而提高人體消化吸收功能。

需要注意的是;越是規律的運動鍛鍊,越有利於人體代謝功能。

飯後胃部負擔較重,如果運動過於劇烈,不利於胃部健康,因此要儘量避免。

喜歡吃清淡的食物

首先是要注意控制油、鹽、糖等增味劑的使用;

其次是要注意烹飪方式;儘量避免煎、炒、炸、燒烤等烹飪方式;多選擇清蒸、水煮、燉等清淡的烹飪方式。

第三是控制辛辣刺激的食物,尤其吃火鍋的時候。

多吃原味的食物,少吃新增劑過多的食物,比如火腿腸等深加工食品,以及一些醃製、泡發食品。

喜歡吃溫熱的食物

胃部比較喜歡吃溫熱的食物,一般控制在40——60度之間最好,包括喝水。儘量少吃生冷,甚至是冰凍的食物。比如吃冰淇淋,邊吃火鍋邊喝啤酒之類,要儘量避免,吃火鍋的時候不要太燙。

老年人吃常溫下水果或果汁也注意控制,尤其是在冬季,空腹狀態下,要儘量避免吃刺激性較強的食物。

喜歡吃蔬菜與水果

膳食纖維可以促進胃腸的蠕動,同時還能吸收腸道中多餘的脂類與堆積的代謝廢物,從而改善胃腸功能,被譽為是腸道的“清潔工”。

尤其是中老年人,以及一些女性,胃腸不好,建議每天進食的新鮮蔬菜保持在300——500克,同時吃些新鮮水果,滿足人體對膳食吸納為的需求。

老年人要吃鬆軟的食物

老年人胃腸不好,蠕動功能下降,進食宜​軟,同時要注意細嚼慢嚥;也可以“少吃多餐”來緩解胃部的壓力。

吃粗糧的時候,建議熬粥服用,才更有利於胃部的健康。

可以多吃些流質的食物,比如喝粥、喝牛奶、喝豆漿、喝芝麻糊等等。

當然也需要進食些新鮮蔬菜,幫助疏通腸道。

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