雞蛋是我們日常生活中經常會吃的一種食物，在很多人的眼中雞蛋中的營養物質是非常豐富，確實，雞蛋能夠促進肝臟的修復，健智益腦等功效，可以說對我們的身體有很大的好處，但是，你可能不知道，如果雞蛋吃錯了不僅對身體沒好處，甚至還可能會招來“癌細胞”。

專家提醒：雞蛋和“它們”一起吃，可能會招來癌細胞

1、兔肉

兔子肉是我們經常會見到的食物，並且兔子肉的營養價值也是很高的，又經常被人們稱為是“美容肉”，其中蛋白質的含量就高達70%，對人們的身體有很大的好處。

但是，你知道嗎，兔子肉和雞蛋是不能一起吃的，很多人可能會感覺到非常詫異，但是早在《本草綱目》中就有介紹“雞蛋和兔肉同食成洩痢”而在現在科學研究中也有證明，雞蛋和兔肉都是屬於寒性的食物，一起吃可能會引發腸胃問題，傷害肝臟，嚴重的時候可能會致癌。

2、糖

在很多地方都喜歡在煮雞蛋的時候喜歡加上一點糖，做成糖水荷包蛋，這個大家平常也是非常喜歡吃的，尤其是很多小朋友的最愛，但其實雞蛋和白糖是不能一起吃的。

雞蛋和白糖在一起高溫的情況下會形成一種叫做糖基賴氨酸的物質，這種物質是不能被人體吸收的，會傷害肝臟的健康，甚至還可能會在體內滋生癌細胞，所以平常建議大家最好是避免這些東西的攝入。

雞蛋儘管營養豐富，平常我們也要注意雞蛋的吃法，如果吃不對傷肝還致癌。

專家提醒，早上愛吃雞蛋的人，儘量避開這幾種“致癌”吃法

1、不要吃糖心蛋

在很多人眼裡，溏心蛋沒有完全煮熟，口感和營養都是非常好的，其實這樣的雞蛋才是最傷身體的。

溏心蛋中的細菌是沒有完全被殺滅的，並且沒熟透的雞蛋中抗生素蛋白和抗酶蛋白的含量也是非常高的，吃了不僅會影響身體，同時還會對肝臟造成嚴重的傷害。

2、蛋殼內帶有斑點的雞蛋不要吃

一般情況下蛋殼內應該是乳白色的，但是如果雞蛋變質之後蛋殼內會有一些斑點，有很多老年人可能會不捨得扔掉繼續食用，其實這樣才是真正的得不償失。

因為這時候雞蛋中已經產生了黃麴黴素，而黃麴黴素是世界公認的“一級致癌物”，進入身體之後傷害肝臟，誘發癌細胞的生成，造成肝癌。

3、少吃煎蛋

平常很多人早上吃雞蛋的時候，總是不喜歡吃白水煮蛋，喜歡去煎一些雞蛋，其實這樣是非常不好的，因為雞蛋在煎的時候，一不小心就會出現煎焦的情況，而這個時候蛋白質是已經變性的，形成了一種致癌物，傷肝還致癌。

而生活中防止傷害肝損傷和肝癌等疾病，絕對不是隻要做好這些就可以的，我們還需要做的有很多，而對身體的養護也絕對不是高危人群的專利，健康人也要注意未雨綢繆。