常言道，秋天的柿子——越老越紅。柿子不僅口感軟綿香甜，吃法多樣，還含有較高的營養價值。此時恰是柿子成熟的季節，不妨適量吃點。不過，食用柿子，也有幾點需要注意。

適量吃柿子，都有什麼好處？

1、潤肺去燥

中醫認為，柿子具有潤肺生津、清熱去燥的功效。特別是用柿子葉泡茶喝，能夠止咳生津，很適合用來改善因秋冬飲食不當，導致上火的情況。

2、預防便祕

柿子中膳食纖維的含量很高，相比一般水果也高出不少，且大部分屬於可溶性纖維，能起到潤腸通便的作用，預防便祕。此外，柿子還富含蛋白質和糖類物質，能為人體提供所需營養素。

3、保護血管

柿子包含豐富的礦物質和石炭酸，對於軟化血管、增強冠狀動脈血流量有較好的作用，適量吃可幫助改善心血管功能，防止心臟血管硬化，十分有益心臟健康。

4、降低血壓

柿子富含鉀元素，100克中鉀含量有188毫克，一定程度上有利於降低血壓，適合高血壓患者食用。

食用柿子，要注意4點

1、柿子不宜和海鮮同吃

吃柿子時，要避免和海鮮一起食用。

柿子含有大量鞣酸，而魚、蝦、螃蟹等海鮮富含蛋白質。兩者同食，容易發生反應形成沉澱物，進而引起噁心、便祕等現象。

2、柿子不宜過量食用

柿子性質寒涼，一次性不可吃過多，以免引起腹部不適。建議柿子食用量控制在100克內，且最好去皮後再吃。

3、空腹不宜吃柿子

空腹狀態下，也不能吃柿子，以免柿子中的鞣酸、果膠在胃酸作用下，形成硬塊，滯留在胃中，引發胃柿石，嚴重的還會導致胃梗阻。建議吃完飯後隔一段時間，再食用柿子。

4、3類人不宜吃柿子

柿子並不是人人都適合，特別是以下幾類人應儘量少吃或不吃。

① 體寒的人

柿子性寒，體寒的人如果食用，可能會加重寒性，導致身體機能下降，更甚者患上重大疾病。

② 膽結石患者

患有膽結石的人，本身腸胃功能不好，如果吃柿子，容易造成疾病反覆發作，還可能引起其他併發症。

柿子糖分高，糖尿病患者不適合食用，以免血糖失控。