關鍵在於人體內環境失去平衡:腸道健康的第一步就是要保護好我們腸道內的細菌,腸道內的菌群分為益生菌、中性菌和有害菌三種。
正常情況下,胃腸道中絕大多數細菌是對人體有益的,稱之為“益生菌”,可以幫我們消化乳糖、降解並排洩多餘膽固醇;為我們的機體提供維生素B族,刺激免疫器官發育,並促使其功能不斷地演進、完善,有益人體健康。益生菌與我們的胃腸道黏膜共同築成了一道生態屏障,抵禦和抗擊各種外來的病原微生物。
當腸道內的三種菌群保持動態平衡時,腸道就處於健康狀態。但如果出現以下情況,就說明您的腸道內環境已經出現了大問題。
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【腸道內環境不健康常見的表現】:腹脹、少食、噁心、便祕、腹瀉 腸易激、三臭(口臭 屁臭 大便臭) 大便不成形、乳糖不耐受等
有研究指出,體魄強健的人腸道內有益菌的比例達到70%,普通人則是25%,便祕人群減少到15%,而癌症病人腸道內的益生菌的比例只有10%。
益生菌和有害菌的關係是此消彼長,腸內就那麼多空間容納這些菌,益生菌多了,有害菌就減少。人體腸道內益生菌的比例越高,微生態環境就越好,腸道就越顯年輕有活力。腸道的健康不僅體現在消化吸收良好、大便正常和不易感染腸道疾病;對全身而言,充足的、有活力的益生菌通過抑制各種有害菌,減少了體內毒素的生成,減輕了肝臟解毒負擔。
幾十年來,在3000多項關於益生菌的臨床研究中幾乎沒有副作用報道的同時,很多研究表明:益生菌有助於腸道維持長期的健康生態,對腹痛、腹瀉、便祕等有長效的調節作用。
益生菌在人體內逐年減少
隨著年齡的增長,免疫力減弱,感染有害菌機率增大,再加上不良生活方式和飲食習慣,中老人的體內菌群開始出現失調,有益菌的數量在衰減,而中性菌和致病菌的數量會逐漸增加,各種疾病開始高發,此時如果能經常補充益生菌,有助於“年輕”腸道,有助於中老人的健康生活。
益生菌對改善多種慢性病有好處:
1、降低血清中的膽固醇濃度
益生菌能使有害的低密度脂蛋白降低,使有益的高密度脂蛋白上升。抑制肝膽固醇生成、促進體內膽固醇的排洩,並藉由益生菌本身的同化作用,抑制膽固醇合成酶(33甲基戊二酸C0A還原)的活性,將腸道內的膽固醇同化,組成益生菌的細胞膜或細胞壁,通過益生菌的膽鹽水解酶的作用,將小腸內水解後的膽固醇與食品中膽固醇發生共沉澱作用,通過糞便排出體外。
2、輔助調節血糖
糖尿病患者體內腸道存在菌群紊亂現象。當腸道缺乏益生菌時,腸道內的有害菌就會大量繁殖,產生大量的有害物質,導致低度炎症、胰島素抵抗、甚至肥胖。為了幫助排毒,肝臟的負荷會大大加重,肝臟的負荷加重會影響胰腺減少胰島素的分泌; 另外,因為益生菌的缺少,食物中的糖分被益生菌利用的數量也減少,導致進人血液中的血糖增多。
益生菌可以通過調節腸道菌群,減少宿主對腸道中糖的吸收,從而降低血糖水平;另外,益生菌可提高胰島素敏感性,進而達到防治糖尿病的目的。
3、對預防老年痴呆有幫助
益生菌相關文獻中指出:老年痴呆與腸道菌群失調有密切的聯絡,一旦腸內菌群失去平衡,腸道的微生態環境出現問題,腸道的生物防禦膜遭到破壞,使未被消化的化學物質(包括重金屬和其他有害物)滲透進腸道內層,然後進入血液迴圈,使人體大腦中樞神經系統中毒,從而導致老年痴呆症。
有人問了:不少優酪乳、飲料都宣稱添加了益生菌,喝優酪乳可以補充益生菌嗎?優酪乳的益生菌是有限的,而且會隨著儲存時間不斷減少活性,此外每個菌株的耐胃酸、耐膽汁的能力不同,這會影響益生菌能否順利到達腸道發揮作用。服用專業的益生菌補充劑是更好的一個選擇。
想要達到補充益生菌的效果,必須滿足下面幾個條件:
1、優質菌種 配方的效果更好
益生菌從口腔經過胃酸、膽汁的重重考驗到達腸道,想要快速起到作用,需要菌種和配方更加科學。
益生菌的種類非常多,目前經過實驗室認證的有兩雙歧桿菌、乳酸歧桿菌等菌種,經過人體採集、培養後效果相對更好。
2、保持活性 且數量充足
補充益生菌想要達到效果,需要每次至少補充50—100億以上。而且生菌厭氧、怕高溫,大多數在接觸空氣一段時間、或超過40℃之後,都會失去活性。
很多產品雖然宣傳含有上百億益生菌,但多為出廠時的數量,經過運輸、儲存後,活性和數量都會大大減少。
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3、能長期存留在腸道內
服用一段時間後,益生菌仍然能夠存留在腸道中,才能起到補充益生菌的效果。
一些飲料、補充劑,雖然含有益生菌,但益生菌“穿腸而過”,無法長期存留,有一定促進消化的作用,但想要補充益生菌,還是建議選擇專業的益生菌製劑。
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