導語

癌症已經開始威脅中國年輕人的健康，但我們真的束手無策嗎？本文集聚7位國內最頂尖的院士、國醫大師、院長。他們很多也曾患重病，但都通過改變生活方式加上合理治療，最後都很好地恢復了。雖然他們各自都有不同的“養生祕笈”，但有一點他們的觀點是一樣的：很多癌症是自己人為“誘發”的，最好的醫生其實是自己。

1

吳孟超

甘草是國老，最好的防癌藥

▲吳孟超 中國科學院院士、中國肝膽外科之父。

外科醫生重視“一把刀”，一把刀下去切除腫瘤，只能暫時保住生命，怎麼長期保住生命和健康，這可能需要靠中醫。我雖是外科大夫，但是也非常相信中醫。

推薦大家防癌可以喝點甘草茶，甘草有個別名叫“國老”，就像古代社會位高權重的老人家，專門負責調和人際關係。甘草的作用也類似，調和所有藥物的作用，能調和解百毒，是名符其實的溫陽抗癌的藥物。

現代藥理學也證明了，甘草含有甘草次酸，甘草酸，都有非常好的抗癌活性，因此甘草具有扶正、溫陽、抗癌的作用，是日常防癌保健的一個非常好的藥食同源的中藥。

每天10克甘草，煮水、熬水作代茶飲即可。

2

郝希山

堅決反對用營養品防癌

▲郝希山 腫瘤治療學專家，中國工程院院士。

我堅決反對用營養品防癌。30多年來，全國人民新發腫瘤的數量增加了一倍，原因和我們的飲食結構以及生活習慣有關係，比如說吸菸的、酗酒的比例增加。我們國家是世界上菸草生產大國，也是消費大國，烈性酒和酒精的消費量也在增加，飲食結構中高脂肪的垃圾食品也在增加。

我建議，黴變食物不要吃，加工食物要少吃，醃製食物、烤焦食物不要吃，多吃植物性食物，每天要吃400克非澱粉類蔬菜水果。

還有像鼻咽癌等是被“氣”出來的癌症，這個“氣”主要是指長期吸菸者，煙霧會對鼻腔形成不良的刺激，所以要儘量減少吸菸，減少在霧霾天氣出行。

另外，還要多做運動，中度強度運動是推薦的運動方式，每天散步一小時可以把患結腸癌的可能性降低46%。建議每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動，每週運動五次以上。

3

孫燕

不要人為地給自己“誘發”腫瘤

▲孫燕 中國工程院院士、著名臨床腫瘤專家。

我是個臨床腫瘤學方面的專家，可是我也不知道自己身體內什麼時候會發生癌變。我們的身體就像一部精良的汽車，每個臟器24小時都在辛苦工作，當然需要保養和檢修。

不少腫瘤，可以說是被自己不良的生活習慣“誘發”出來的。比如過多食用高脂飲食、喜歡吃肉、不吃蔬菜，就容易誘發出越來越多的腸癌患者；吸菸人增多則會導致很多無辜的“二手菸”肺癌患者；性生活混亂、感染HPV（人乳頭狀病毒），則使得宮頸癌發病上升——然而這些不良因素完全是可以控制的。

以前，醫學界還質疑精神因素怎麼會跟癌症有關呢？後來一個研究發現，長期不良情緒會使人體產生應激反應，過強的應激反應就會降低人體免疫力，使癌細胞有可乘之機。

該睡覺時睡覺、該吃飯時進食，每天有一定時間鍛鍊，不要抽菸喝酒。養成規律的生活習慣，保持良好的生活節奏。總之，不要人為給自己製造很多不利因素，才有利於防癌控癌。

4

巴德年

從不吃保健品

▲巴德年 中國工程院院士、著名腫瘤免疫學家。

雖然我是免疫學專家，但我從不主張吃增強免疫力的保健品，人的健康不是靠吃藥維持的。我的防癌祕方只有一條——保持愉悅的心情。

愉悅的心情對健康和增強免疫力最重要，發脾氣、生悶氣、憋著上火等，都會引起體內腎上腺素提高，進而使身體各項機能降低。

當一個人在大發雷霆時，身體產生的壓力激素，足以讓小鼠致死。因此“壓力激素”，又稱“毒性激素”。

如果人整天焦躁不安、發怒、緊張、抑鬱等，令壓力激素水平長時間居高不下，人體的免疫系統將受到抑制和摧毀，讓癌症的發生和發展有了可乘之機。

5

陳可冀

夫妻感情好，就是抗衰老

▲陳可冀 中國科學院院士、國醫大師。

不要刻意去追求壽命的長短，天下萬物的來和去，都有它的時間。壽命的長短15%決定於遺傳，但60%決定於自己；現代人每天都處於壓力大的環境下，從年輕時就要養生保健。

養心莫善於寡慾，家財萬貫，一日不過三餐；廣廈萬間，夜眠不過三尺。好好活，不要攀，不要比，不要自己氣自己。遇事不鑽牛角尖，不管每天賺多少錢都要開開心心，不管每天吃葷或吃素都覺得香，穿衣打扮只要能禦寒保暖。

夫妻感情好，就是抗衰老。百病都減少，百年都不老。夫妻關係要像“桃花源、杏花村、平安裡”，不應該是“多惱河、狗不理、火藥庫”。

飲食方面，每餐只吃8分飽，每天的餐桌都要保持有一葷一蔬一菇。少飲酒、三餐定量，食物鬆軟可口、多樣化；多吃蔬菜水果，五顏六色都要吃，深色佔一半；肉禽蛋類適量、魚蝦雞鴨較優良；每天1-2兩粗糧、1-2瓣大蒜，每週3-4個雞蛋；常吃洋蔥、薑湯，選擇橄欖油做食用油，適當用紅曲做菜；不知食宜者，不足以養生。

6

劉玉村

要養胃，偷偷倒掉剩飯

▲劉玉村 北京大學醫學部黨委書記，原北京大學第一醫院院長。

要養胃，最好別吃剩菜剩飯，因為這些東西容易變質，吃了會傷胃。老人總喜歡把剩飯放冰箱，實際上，細菌在冰箱裡照樣生長，只是長得相對慢一點。

我岳母老把剩飯藏起來，老人心疼啊，說不能倒啊，我和妻子就只能悄悄倒掉，然後妻子就跟老人說，我們把它吃掉了，老太太還覺得挺高興。

不抽菸、不喝酒，別吃刺激性食物、別吃醃製食品，就能遠離胃病的侵擾。前些年東北胃癌發生率為什麼高？就跟那裡冬天新鮮蔬菜少，大家吃醃製食品多有關；吸菸不僅會傷肺，也會導致胃炎，因為肺裡頭有豐富的血液迴圈，能作用到各個臟器，胃的黏膜也有血液的供應，煙中的尼古丁也會到胃裡來，對胃有很大傷害。

胃炎、胃潰瘍也會發展成胃癌，三者疼起來沒有什麼明顯區別，但如果原來疼得不是很厲害，這一段突然很疼了，再或者以前是早上疼，現在是晚上也疼，這些可能都是胃癌的先兆，要早一點做胃鏡檢查。40歲以上，有胃炎、有上消化道症狀的人，一年要做一次胃鏡，以便及早發現胃癌。

7

王耀獻

睡好子午覺，比吃再多補品都要好

▲王耀獻 北京中醫藥大學東直門醫院院長。

我是中醫大夫，很多人都會問我，有沒有什麼養生保健祕方，其實很簡單，普通人都能很好地掌握：調精神，節飲食，慎起居，適運動。

我從醫半輩子了，也是凡人一個，也會生病。近期就被查出來患上高同型半胱氨酸血癥，這類人容易患上中風及心血管疾病。我沒有用藥，而是每天都堅持多吃水果蔬菜，用食療的方法來對抗高半胱氨酸血癥。

中醫歷來講究藥補不如食補，食補不如神補。記住一點：睡好子午覺比吃再多補品都要好。我看的很多血糖高、血壓高病人，與生活不規律、好熬夜有關。入夜的時候，人體分泌的升血糖、升血壓的激素開始降低，這就是為什麼能讓大家安靜地進入睡眠。如果長期不正常睡眠，升血糖、升血壓的因素佔優勢，代謝紊亂，心腦血管病就來了。

另外，平時保證吃飯定時定量，作息規律，適當運動就可以了。

養生就是順應自然，不需太多拘束。我遇到過有一些高血壓病人，脾氣大，愛和人吵架，跟醫生交流的時候也是很急躁，我就常跟他們說，心態一定要平和，情緒太激動會增加患病的風險。強調那麼一兩次，再複診時他們都告訴我，心情比以前好了，人也和氣了，不吵架了，慢慢地像是變了個人。■