世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

咳嗽痰多最怕這食物，3塊錢一斤，隔三岔五喝一碗，孩子不咳嗽

秋冬交替，氣溫逐漸下降，一早一晚更添寒意，除了舔衣保暖，還要多吃一些滋陰潤肺的食物，由於天氣乾燥，燥易傷肺。老人，孩子的免疫力下降，就容易感冒咳嗽。所以此時要適當地調整飲食，根據“燥則潤之”的原則，多吃蓮子、銀耳、紅棗、雪梨等具有養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食物，來緩解乾燥的天氣。每當這個時候，我家孩子經常說喉嚨有痰不舒服，我都經常買點雪梨，燉點冰糖雪梨給孩子喝，而且價格不貴，既是清甜好喝的美食，又可潤肺止咳。

那麼，今天小廚就給大家分享一道非常適合秋冬季節喝的糖水——紅棗蓮子銀耳蒸雪梨，不僅做法簡單，而且具有潤肺止咳，消痰的作用，既有很好的潤燥功效，又是餐桌上的一道美食。下面就簡單給大家分享詳細的做法，

【紅棗蓮子銀耳蒸雪梨】

食材：雪梨2個，紅棗4粒，蓮子4粒，枸杞16粒，銀耳一小塊，冰糖2塊。

製作方法：

步驟一：首先把銀耳，蓮子放入清水中浸泡20分鐘，浸泡好把銀耳撕成小塊，蓮子去芯清洗乾淨備用。

步驟二：雪梨清洗乾淨，用水果刀切去頂部三分之一，就一個蓋子這樣就可以。

步驟三：用勺子挖去果肉，果皮處不宜太薄，因為一蒸熟就比較軟了，以免取不出來。

步驟四：把浸泡好的銀耳，蓮子，紅棗，枸杞，冰糖分別放入雪梨中，加入清水沒過食材，不宜太滿即可。

步驟五：巧釜電飯鍋三角釜用量杯倒入350克清水。

步驟六：把甑鍋放入三角釜中，放入雪梨。

步驟七：把雪梨蓋上，可以用牙籤固定一下邊沿。

步驟八：然後按蒸粗糧鍵，大概蒸40分鐘左右。

步驟九：帶程式結束，香甜可口的紅棗蓮子銀耳蒸雪梨就做好啦！

步驟十：取出連湯帶果肉都可以吃，大人小孩都可以吃，非常適合秋冬季飲用，喜歡的不妨也試試吧！