1、肝不好吃什麼之草莓

草莓含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝的功效。草莓還含有豐富的膳食纖維和果膠,有助於消化、防止便祕。

2、肝不好吃什麼之柑橘

多吃柑橘可預防動脈硬化和肝臟病。每天吃不到一個柑橘的人,比每天吃三四個柑橘的人,患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認為,這主要是因為酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的維生素和類胡蘿蔔素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。

3、肝不好吃什麼之梨子

梨汁具有養陰清熱、降低血壓的功效,患心臟病、高血壓、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。將1個鴨梨洗淨切片和3截柳枝用水煎。每天喝湯食梨1次,有保肝功效。將兩個生梨,去核後切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黃疸的功效。

4、肝不好吃什麼之木瓜

肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜,因為它具有很好的養肝作用,除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有 益,是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,這些營養物質不僅能夠滿足機體所需,同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

5、肝不好吃什麼之萵筍

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C,而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌,有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。