這味厲害的中藥是黃芪，是補藥之長，藥用歷史迄今已有2000多年了，《神農本草經》列之為上品。

現代醫學研究表明，它富含蔗糖、多糖、多種氨基酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。可有效增強機體免疫功能，改善心肌供血，調節血糖含量。中醫對它的運用更是廣泛，它可以補氣、生血、緩解胃下垂、改善體質，還可以延緩細胞衰老的程序……

為什麼比人蔘還好？

人蔘為大補元氣之品，補氣力量大，療效快，卻容易上火。臨床上多用來治療大病或久病，或血脫致氣脫而出現短氣神疲，周身乏力，肢冷，汗出而多，脈微欲絕等症。

黃芪補氣，力量比較小，起效緩慢漸漸增加，不容易胸悶上火。民國中醫陸仲安因善用黃芪，當時有“陸黃芪”之美稱，以此與中醫史上明代醫學家“張熟地”（即張景嶽）相媲美。

好的人蔘一斤要上千元，而黃芪只要幾十塊錢一斤 ，吃起來不心疼，重要的效果並不輸人蔘。

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補氣效果不輸人蔘

與西洋參、太子參相比來說，黃芪補氣的效果毫不遜色，是適合老百姓補氣的藥。對於氣虛、氣短，容易感冒、易出汗的朋友，經常的吃黃芪是一個不錯的選擇。

中醫治療慢性病，如高血壓，糖尿病，慢性腎炎等，以及對於大病初癒的調養，和促進手術後傷口的癒合，都會用到黃芪。

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心腦血管保護神

黃芪本身具有強心、降壓、抗心律失常、保護心血管系統等作用，因此心血管系統不太好的人特別適合，普通人泡水也能預防心血管疾病的發生。

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保護胃腸肝膽

無論是胃腸還是肝膽，黃芪都能起到很好的保護作用。像肝炎、胃炎、胃潰瘍等患者都是使用黃芪來進行治療的。

當然，黃芪還有生黃芪、炙黃芪的區別，可以根據自己的需要來購買。

生黃芪、炙黃芪的區別

區別一：生黃芪為晒乾還生的藥材，而炙黃芪為炒熟藥材，炙黃芪就是用生黃芪加蜜炙熟。

區別二：一般來說，補氣固表（提高抵抗力），健脾利溼（消腫）要用生黃芪。

區別三：炙黃芪擅長益氣補中、治療脾氣虧虛，內臟出現下垂等情況，比如胃下垂

4種日常吃法

黃芪應該怎麼吃效果最好呢？日常高血壓、糖尿病患者的吃法主要有四種。

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幹嚼

把生黃芪當瓜子一樣，放在嘴裡嚼著吃，黃芪的味道非常好，就像是一種豆香的感覺。

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泡茶

黃芪片5~10克（原則上每次不能超過15克），用沸騰的開水直接沖泡，蓋好泡10~20分鐘，當茶飲用。若想黃芪味出得更徹底，可反覆沖泡。

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煮粥

黃芪15克，黨蔘10克，梗米100克，大棗30克，先將黃芪和黨蔘一起煎水取汁，再放大棗和梗米一起熬成粥，味道可口。每天就必吃一碗黃芪長壽粥。

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烹飪

若平時喜歡吃燒肉、燒鴨等，可以放適量黃芪，味道更獨特，還可以起到滋補作用，效果非常不錯。

名醫3個經驗方

反覆感冒、四肢乏力

益氣飲

做法：生黃芪12克、生白朮12、防風5克，沸水沖泡10-15分鐘即可飲用。

對應症狀：容易反覆感冒、過敏性鼻炎反覆發作、氣短懶言，四肢乏力、頭暈、動則汗出等。

禁忌人群：上火的人不能喝，容易火上加火。

貧血氣短

補血湯

做法：取生黃芪25克、當歸12克、生薑3片，大棗10克，鯉魚洗淨後放入煲滾的清水中，用大火煲開，改小火煲2小時後，下鹽調味即可。此湯可補氣生血，老少皆宜。

對應症狀：容易疲累，心慌心悸，少氣懶言，神疲乏力，脣甲淡白，頭目眩暈，勞累時加重。

乏力腿腫、沒胃口

黃芪薏米粥

做法：取生黃芪15g、薏米40g、茯苓20g、粳米200g、紅棗10克。洗淨放入沸水煮至成粥即可食用。

對應症狀：眼瞼或下肢輕微浮腫（常見於月經生理期前後、更年期、剛生完孩子時）；倦怠乏力腿腫；肢節疼痛，小便不利，飲食沒有胃口，大便稀溏等情況。

禁忌人群：小便頻數，尿多，陰虛津傷，口燥咽乾的人群。