把水喝明白，減少七成慢性病

—— 健康長壽生活習慣，科學飲水排在第一位

“上善若水，水利萬物而不爭”，

水，作為生命之源，無時無刻不在滋養著我們的身體。

新生兒身體水分高達90%，

一個成人身體70%是水，老年人降至60%，

水少了，人老了……

水，以最平凡、最簡單的方式支撐著我們身體的活力，

喝對水，對我們的身體健康，乃至長壽起著決定性作用。

而喝錯水背後，不自知的亞健康、慢性病在身體內蔓延滋生……

從今天開始，請每天健康科學飲水，成就自己每天都向健康邁進一步。

伍永田，中南大學地質勘探博士、廣西瓶裝水協會名譽會長、廣西飲水與健康科普教育基地主任，一個“常年和水打交道的人”。

2020年11月17日，他與廣東精準營養科技食品有限公司、廣東精準特殊醫學用途食品有限公司相關負責人及一眾營養師匯聚一堂，這些日常工作就是把“吃好，喝好”為己任的一行業界人士針對“水”展開了一次深入的探討交流——天天喝，不一定喝明白，喝對水大有學問，被忽略的反而是最關鍵的。

2017年，美國公佈著名了“長壽習慣十佳排行榜”。“多喝水、科學膳食”高於情緒樂觀、交友、冥想瑜伽等方式排在前兩位。

足見，吃喝是本能，會吃、會喝就是本領了。

對此，伍永田博士說，人們生活條件好了，更講究健康，但不一定做對，亞健康、慢性病幾乎是“流行病”，與日常飲食習慣有很大關係。其中日常飲水，雖然看起來微不足道，但卻對人體的健康影響甚大。健康科學飲水結合生活調理，可以讓很多慢性病症狀逐漸消失，各項指標恢復正常，自愈身體健康。

那麼問題來了，什麼是健康科學飲水？

首先，我們要知道什麼是好水。

世界衛生組織對健康好水的定義是——

1. 無毒、無汙染；

2. 天然弱鹼性；

3. 富含微量元素（礦物質）。

而當前只有天然礦泉水滿足以上要求，因此被眾多專家稱為“最符合人體健康的飲水”。

伍永田博士指出，當前中國90%的人其實無法區分工業用水和飲用水、天然水和人工水，也不知道區分礦泉水和純淨水，硬水和軟水，更不知道喝什麼水能讓自己健康長壽。甚至走進了誤區。

許多人認為軟水好。實際上，全世界的醫學專家經過研究後得出一致的結論，長期飲用硬水更有利於健康。許多人認為喝礦泉水會得結石。實際上，長期飲用礦泉水不僅不會得結石，相反，還能預防和治療結石。許多人喜歡燒開不會產生沉澱的水，討厭燒開會出現沉澱的水。實際上，目前國際上優質營養型礦泉水燒開都會產生沉澱。這些沉澱正是人體必需的鈣、鎂等微量元素。

天然礦物質飲用水中的礦物元素對人體健康起著積極作用，如飲用水中的偏矽酸對人體主動脈硬化具有軟化作用，對心臟病、高血壓、動脈硬化、神經功能紊亂、胃病及胃潰瘍並均有一定醫療保健作用；鈣含量高的水可增強心肌活力，減少心血管疾病；水中的鎂可促使人體中各種酶的形成，具有強心鎮靜的作用；水中的鍶有強壯骨骼、防止心血管疾病的功效；水中的硒對人體生理機能的調控和維持人體營養狀態起很大作用；水中的釩有助於防止膽固醇蓄積、降低過高的血糖、防止齲齒、幫助製造紅血球等。

在喝好水基礎上，第二步就是要“會喝水”。

切忌“不管冷熱，不分時間，舉杯就幹”。這也是為什麼有些人長期飲用很好的水，還是無法養好身體。

伍博士說，這與他的飲水量、飲水時間、飲水溫度不對有關。所以，科學飲水至少包括飲水的水質、水量、時間、溫度四方面。

他分享了由廣西飲水與健康科普教育基地推薦的科學飲水方法：

一、水量

健康體質：每日飲水量為體重的4%；

高血壓、糖尿病等慢性病體質：飲水量為體重的5~7%；

腎衰竭、腎功能障礙達到5級、透析或剛換腎未到穩定期的重症病人：飲水量不超過體重的5~7%；

二、具體喝水時間和水量

早晨起床前：300~400毫升，再躺下休息30~60分鐘；

正式起床後：馬上喝300~500毫升

早餐前： 300~500毫升

上午10點左右：300~500毫升

午餐前5分鐘：300~500毫升

下午15點左右：300~500毫升

晚餐前5分鐘：300~500毫升

晚睡洗澡前：300~500毫升

患有嚴重高血壓、糖尿病等，半夜起來小便後，喝300~500毫升；

每日飲水量超過6%，飲食又比較清淡的人，可以在1.6升瓶裝水中加2~4克食鹽或玫瑰鹽；如果每日飲水量不到體重的6%，而且飲食又不是很清淡，不需要在飲用水中新增鹽。

（注意：多以300~500毫升標值，每次飲水量因人而異，體重輕的取下限值，體重大的取上限值，體重中等的取中間值。）

三、飲水溫度

直接飲用溫水在45℃左右，不要在水中加茶葉、果汁、奶粉、咖啡、檸檬、枸杞、蜂蜜與白糖等物質。

學會健康科學飲水，對於人們慢性病的防止有七成的作用。伍博士團隊研究已證明，科學健康飲水能預防腦梗、心梗、腦溢血、中風、猝死等惡性疾病。

交流中，伍永田博士把廣東精準營養食品科技有限公司監事王明宇、廣東精準特殊醫學用途食品有限公司監事郭秀宏，稱為“同路人”，一方研究膳食營養，一方負責健康飲水，吃喝不愁，才是生活的硬道理。

他還推薦了《生命之源——水與營養》、 《水質與疾病》、 《礦泉水才是最好的藥》、 《水決定健康》幾部關於科學飲水，改善健康的學習參考書籍，希望透過健康話題的學習和交流，把飲水科普知識分享傳遞給更多人。在實現國民健康的道路上，讓“專家”這個榮譽名副其實，科研人員努力鑽研，普惠百姓科學知識和良心產品，這是專家的真正價值，也是企業的社會責任。

左一（精準特醫公司監事 郭秀宏）右二（伍永田博士）右三（精準營養公司監事王明宇） 交流中

左一（伍永田博士） 右二（精準特醫公司總裁&監事 郭秀宏）