正所謂病從口入，其實我們有很多疾病都是跟吃有一定的關係，尤其是平時特別相信不乾不淨，吃了沒病的人更應該特別注意一下。

之前有個新聞曝出說，夫妻二人相繼被查出患了胃癌，兩個人在醫院抱頭痛哭，後來經過醫生的詳細詢問之後才發現這夫妻二人平時在飲食方面還是非常注意的，與此同時也經常打掃廚房的衛生，但是卻忽略了一個重要的東西，那就是油壺，而這也很有可能是誘發患上胃癌的重要原因之一。

其實廚房特別容易滋生細菌，稍微一不注意的話就會給健康帶來隱患，為了避免身體健康受到威脅，平時要格外的注意廚房的衛生，尤其是食用油的安全問題，那麼你平時關注自己放油用的器皿了嗎？

相信絕大多數的人在用完一壺油之後，馬上就會在原有的油壺裡倒入新的油，既不會更換也不會清洗覺得無所謂，但這樣的想法和行為是非常危險的，一旦放油的油壺不及時清理的話，特別容易發生酸敗，長時間接觸空氣就會產生一種致癌物質——環氧丙醛。

所以廚房裡的油壺一定要清洗乾淨並且及時更換，千萬不要留下可乘之機。

廚房裡盛放食用油的油股一定要定期清洗或者是更換，如果可以的話最好是每個月清洗一次，半年更換一次，雖然很多人都覺得麻煩，但是為了自己的身體健康著想，還是要多加註意的好。

如果實在覺得清洗麻煩的話，那麼就多換一下好了，最好是一兩個月就更換一次，當然了確實有點浪費。

所以先分享一下幾個清洗油壺的小方法：

用小蘇打水或者是淘米水來浸泡一下油壺，能夠快速的將其中的油汙清洗乾淨。

把雞蛋殼碾碎放入油壺當中，再加入適量的洗潔精和水，沖洗幾下就可以了。

準備一盆熱水放入洗潔精，充分攪拌均勻之後，再將油壺放入水中浸泡一分鐘左右，然後再用廚房紙巾包裹好，再裹上一層保鮮膜，只放半個小時，最後撕掉保鮮膜和紙巾，將油壺放在洗潔精水中輕輕擦拭。

另外放油用的油壺材質也要講究一下，最好使用玻璃或者是陶瓷的，最好不要選擇塑膠容器，因為玻璃或陶瓷的質地性質比較的穩定，長時間放油也不會產生油溶性有毒物質。