為什麼有些人吃不胖，有些人喝水都會胖

生活中總有一些人不管怎麼吃都不會胖，而有些人就算只喝水都會胖，其實這個可能是跟遺傳有點關係，正常人如果吃得多是應該是容易長胖的，胖子都是一口一口吃出來的。

有研究證明，天生瘦的人往往有更高的肺活量和更多的熱量輸出，更能從事體力活動，在活動中消耗的能量也多，從而形成了瘦的體質。我身邊就有一個朋友，從小到大都沒有胖過，不管吃多少東西也不會胖。這種人就是天生遺傳的，聽說她媽媽也是很瘦的，從來沒有胖過。

天生容易長胖的人，肺活量低，熱量消耗少，註定是容易長胖，像我就是比較容易長胖的人，只要吃多一點，很快就長胖了。所以瘦和胖有一部分可能是源自基因。

怎麼吃也吃不胖的人其實跟飲食有很大的關係，你雖然看她吃很多也不會胖，但是你不知道她背後是怎麼吃的，一般飲食規律的人要比飲食不規律的人更能控制體重，再加上瘦的人消耗能力比較強，所以不管吃多少東西也容易消化掉的，自然就胖不吃來。

肥胖是由基礎代謝率低，身體活動力少，及脂肪細胞數增多所導致的。通俗點也就是，所攝取的熱量高於身體消耗的熱量，熱量餘積，脂肪也就多了。你如果屬於胖的體質最好是多吃蔬菜水果和粗糧，少吃肉類和肉類.甜品.澱粉類的東西，這樣不但不容易長胖，就算胖了也容易瘦下來，因為我之前也是因為吃米飯吃多了，然後長胖了，後來我改變了飲食，就是多吃蔬菜和水果，少吃米飯和肉類，現在10年了一直都沒有胖過，一直保持在90斤左右。所以你不用擔心你胖了會瘦不來，只要你改變吃的東西，儘量只吃八份飽，就算你不運動，也能瘦下來。

現實生活中，總會有胖人抱怨自己沒怎麼吃都瘦不下來，瘦人抱怨自己吃很多東西都胖不起來。實際上，要看吃的東西是什麼，而不是看數量。一般瘦的人都比較愛吃蔬菜、水果，因為這些東西熱量不高，不管吃多少也不會胖，有些人雖然吃得很少，但是卻很胖，主要是他吃的都是高熱量的東西，比如肉類.甜品.澱粉.油炸類食物，這些食物熱量都非常高，會使人容易長胖的，如果你是易胖體質，最好少吃高熱量的食物。

中醫認為，人體的外在表現是五臟六腑，氣血陰陽功能的體現，也就是說，透過人的五官.面板.毛髮的功能好壞.顏色潤澤度，可以反映人體內五臟內腑.陰陽氣血的過剩與不足。因此，人們平時的保健養顏只做外在的養護是不夠的。而是要由內到養外。而由內養外，最直接有效的方法莫過於知道怎麼吃了。

減肥瘦身飲食要點：

1.選擇有利於減肥的食材，如紅薯.芹菜.生菜.銀耳.冬瓜.絲瓜.火龍果.檸檬.菊花.枸杞子.山楂等。

2.多吃含維生素.礦物質及食物纖維豐富的蔬菜，食物不要太精細。可以多吃一些豆製品.魚類.禽類。適當控制進食量。

3.早餐要豐富；午飯吃到八分飽即可，要注意細嚼慢嚥，容易產生飽腹感；晚飯要儘量要少吃，尤其不能吃含脂肪和糖較多的食物。

4.不要過多地食用含脂肪的高熱量食物，如核桃.芝麻以及各種植物油.動物油.奶油.油炸品和油酥點心等，少吃糖類.減少零食。增加水分的攝入量。

5.人體如果缺水，就會導致脂肪代謝減慢，從而造成脂肪堆積。因此，肥胖者平時應多喝水，也可多吃富含水的食物。

對於很多肥胖的人來說，應該經常參加必要的體力勞動和體育鍛煉，養成良好的生活習慣。可以利用一些零散時間來鍛鍊，如飯後活動散步，工作時間堅持做操，以增加活動量。