月經期可是很特殊的,想要不適問題遠離你自己的話,務必要及時做好進補的準備。而且經期進補的話,還能及時彌補流失的營養,減少出現營養不良和貧血問題。那麼月經期吃什麼進補呢?小編將和大家推薦兩款進補食譜,建議來了解一下。
月經期進補食譜
第一款、歸棗蛋湯
所需材料:準備好 15G 的黃精 ( 也叫雞頭參 ) ,10G 的當歸 ( 建議用頭或者身子,不宜用尾巴那部分 ) ,6 粒的紅棗,1 個鮮雞蛋。
烹飪方法:
1、將當歸清洗乾淨,洗好了以後放入碗中並且放鍋中隔水蒸,直至其變軟。
2、等待當歸蒸軟的過程中,可以趁機清洗黃精、紅棗,並且將紅棗的果核挖掉。
3、材料準備好了以後,當歸也差不多蒸軟了,這個時候將其拿出來,切成薄片。再和黃精、紅棗肉一起放入砂鍋裡面,倒入清水,將雞蛋打破倒入清水中,再直接開火燉煮。
4、最後等到湯燉煮成功了以後,就可以出鍋倒入碗中,變溫了就可以吃了。
好處:這款湯很滋補的,建議平日裡體質較弱,而且容易頭暈的女人們食用。
第二款、歸姜肉湯
所需材料:準備好半斤的羊肉,30G 的當歸 ( 以頭部活身子為佳,尾部效果更差,所以不適宜用 ) ,各 15G 的北芪和生薑。
1、先將當歸洗好再裝碗放入鍋中,隔水蒸煮,直至其變軟。
2、然後將羊肉洗淨,切成小塊,再燒一鍋少量的開水,放入羊肉塊煮上一兩分鐘。之後將羊肉塊撈出來用清水沖洗掉肉上的浮沫,放入盆中中備用。
3、之後將蒸軟的當歸切成片,洗淨生薑和北芪,再將生薑刮皮切片,再將它們一起放入盆裡面。加入適當的清水之後,放入鍋中隔水燉煮 90 分鐘。
4、最後等到肉燉煮了以後,揭蓋加鹽調味,嘗過鹹淡以後就可以裝入小碗中,吃肉喝湯了。
好處:這款湯有助滋補氣血,很適合患有貧血的而導致經血量過少的女人食用,堅持食療一段時間,不適問題會有所改善。
月經期飲食要注意什麼
1、注意遠離生冷類食物
中醫認為血得熱則行,得寒則滯。所以說,月經期的時候,女人們不適合吃生冷類的食物,不然容易導致身體吃進大量的寒氣,還會損傷人體內的陽氣,容易生內寒。當經血遇到了寒氣就容易造成凝滯,就不容易排出來,造成痛經問題。
所以說,在月經期的時候,請遠離冰淇淋、冰飲料、螃蟹等生冷類的食物,做好忌口措施,幫助你減少經期不適的問題。
2、注意遠離酸辣類食物
平日裡不少女人的口味比較重一點,吃什麼都偏向酸辣味,覺得這樣的口味為佳。注意了,月經期的時候,還是要注意一下的,應該吃的清淡一些,別吃酸辣的食物。因為這類食物吃了以後,很容易刺激身體,多吃不僅容易因為刺激而造成經血量過多,而且對腸胃的消化也有影響。
所以說,請在月經期的時候,要遠離烤魚、麻辣蝦、檸檬等酸辣的食物。只要管住了嘴巴,你的月經期就不容易出現不適問題。
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