絲瓜是我們日常生活中的一道菜。含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等礦物質，營養價值極高。

絲瓜能防止面板老化、增白面板，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有"美人水"之稱。

《本草綱目》集解：嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。

絲瓜去皮，是我們生活中吃絲瓜的前提。往往去掉的絲瓜皮被我們當成垃圾一樣扔掉，卻不知道我們扔掉的“垃圾”也有大功效！

今天兜兜紛饗主要給大家介紹絲瓜皮的相關知識，以防大家忽略身邊不知名的“寶物”！

1、祛痘

痘痘一直都是男男女女最頭痛的問題，不僅因為它影響顏值，而且反覆發作，極易感染。很多人常年深受痘痘的“毒害”。

這個時候，就是用絲瓜皮最好的時機。絲瓜皮具有清熱解毒的功效，對面板清火有奇效，而且絲瓜中含有核黃素，可以快速的將痘痘中的膿液逼出來，輕鬆將痘痘祛除。

具體做法：將絲瓜皮多汁的一面，直接敷在患有痘痘的地方，反覆擦拭

2、滋潤補水

一到夏季，很多女性的臉上就會出現面板出油的情況，臉部出油的原因大多是由於面板缺水造成的。這個時候就可以用到絲瓜皮了，絲瓜皮中含有瓜氨酸、維生素C還有果膠成分，潔面後，可用作爽膚水使用。將絲瓜水輕拍在面板上，直到完全吸收，可去除肌膚多餘的油脂，使臉部粗大的毛孔變得細小平整、面板細膩有光澤。

具體做法：將準備好的絲瓜皮倒入水中煮沸，煮半小時，待水涼後可輕拍在臉部，至完全吸收即可。

3、催乳

絲瓜皮是中醫能入藥的食材。絲瓜皮味甘、性涼，可以鮮用或晒乾，被剝下來後可以煮水喝，不但有清熱解毒的功效，還有催乳的功效。絲瓜皮含有大量的蛋白質和碳水化合物，經常吃能補充人的體力。

具體做法：直接用絲瓜皮煮水喝即可。

4、抗過敏

絲瓜皮中還含有一些天然的瀉根醇酸，這是一種天然的抗過敏成分，人體吸收這種物質以後，身體自身抗病能力會明顯提高，那些易過敏的人群多吃一些絲瓜皮，有效預防過敏症狀發生。絲瓜皮中還含有一些天然抗病毒成分，它對人類的病毒性感冒乙型腦炎都有良好預防作用。

具體做法：直接用絲瓜皮煮水喝即可或熬湯均可。

5、預防癌症

絲瓜皮中不得含有人體正常代謝時必需的多種營養成分，它還含有一種天然的干擾素誘生劑，能促進人體內干擾素生成，可以增強人體免疫力，而且能防止人體細胞癌變，它對現代人類高發的癌症有良好預防作用。具體做法：直接用絲瓜皮煮水喝即可或熬湯均可。

所以說，絲瓜渾身都是寶。下次，您家再吃絲瓜的時候，一定不要把絲瓜皮扔掉了。