痛風，是由尿酸鹽沉積導致的一種晶體相關性關節病。痛風的病因是「高尿酸血癥」，就好比水裡的鹽濃度太高，慢慢被析出來就形成“尿酸結晶”，最終導致痛風。

痛風過去有一個諢號叫“帝王病”，說的是過去帝王將相、達官貴人患病率高。而今隨著生活方式以及飲食結構的改變，痛風的發病率逐年增高，且趨於年輕化

痛風患者有哪些共性？什麼樣的生活習慣會招來痛風？

痛風到底有多“痛”

根據世界衛生組織對疼痛的分級，痛風處於 3～4 級之間，這意味著重度且持續的疼痛，不用藥無法緩解。「受不了，半夜痛得大叫」「一個大男人生生疼哭」。

每個痛風患者都對發作時鑽心刻骨的疼痛印象深刻，在痛風發作期間，79% 的患者會因疼痛和住院治療而無法正常工作生活。

不僅僅是疼痛，痛風還可伴發腎臟病變、高脂血症、高血壓、糖尿病、動脈硬化及冠心病等症。如果一直得不到妥善治療，痛風嚴重時可能發展為尿毒症。

哪些人是痛風的“常客”

痛風與“吃”關係密切， 可是，除了“吃貨”，痛風還喜歡以下這幾類人：

喜歡男性，痛風患者的男女比例大概是15:1。男性體內雄性激素特別鍾愛尿酸，會抑制腎臟對尿酸的排出，導致尿酸在體內的含量升高，加快尿酸結晶的形成和沉積，最終招來痛風。

喜歡暴食，攝入大量的高嘌呤食物，比如肝、腎等動物內臟、海鮮、牛羊肉等肉食，可使血尿酸快速升高。

喜歡遺傳，美國衛生研究院資料顯示20%-80%的痛風病人有家族遺傳史。

喜歡胖子，肥胖人群體內脂肪多，過多的脂肪可以增加新陳代謝中核酸的總量，增加嘌呤的代謝量，尿酸的含量。

喜歡酒友，酒精進入人體後，會在肝組織中代謝，生成乳酸，乳酸增多會影響尿酸在腎臟的排洩，導致血尿酸水平增高。

痛風的預防

低嘌呤飲食：避免食用動物內臟、各種酒、果糖飲料、濃湯、海鮮。（海鮮大戶山東和煲湯大戶廣東常年穩坐全國痛風發病率前二甲的位置。）限制食用甜品、調味糖、調味鹽。鼓勵食用蔬菜、低脂或脫脂牛奶、雞蛋。

飽受非議的豆製品和菠菜能吃嗎？目前尚未發現富含嘌呤的蔬菜（萵筍、菠菜、蘑菇、菜花等）、豆類及豆製品與痛風發作有明顯相關性。因此仍然鼓勵患者多吃新鮮蔬菜，適量使用豆類及豆製品。

減肥：減輕體重可有效減低血尿酸水平。正常範圍BMI（BMI=體重(kg)/身高(m)的平方） ：18.5~23.9 kg/㎡。健康的腰圍男性：腰圍<85cm，女性：腰圍<80cm。

運動：規律運動可降低痛風發作次數，需注意避免劇烈運動或突然受涼誘發痛風發作。

多喝水：每天飲水量超過2L，有足夠的尿液才能幫助尿酸排出。白開水最好，蘇打水也是不錯的選擇，要學會主動飲水，不要等口渴了再喝。