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因為快節奏的生活,人們往往忽視了對日常飲食的要求;不健康的飲食習慣,讓不少人的胃出了問題。那麼,有哪些不良的飲食習慣會引發胃病呢?一起來了解一下。

常見的不良飲食習慣主要集中在進食方式和進食內容兩方面:

1.進食不規律:常見於上班族。中午忙於工作顧不上吃午飯,吃飯趕時間,或者因為熬夜加班,第二天起不來不吃早餐等,都是其表現。

2.狼吞虎嚥:咀嚼不細、狼吞虎嚥,會使粗糙的食物直接磨損胃黏膜,並增加胃的負擔,使食物在胃內的停留時間延長,從而造成胃“疲勞”、胃動力下降。

3.飲食不潔:幽門螺旋桿菌感染是慢性胃病的重要誘因之一,此種細菌的感染大多是由於飲食不潔、相互傳染所致,病菌可通過共用餐具、牙具以及接吻等行為傳播。分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的機率。

4.口味重:鹽醃蔬菜、肉和加工肉等含有的大量硝酸鹽和亞硝酸鹽,在胃中可轉化為強力的致癌物質。另外,經常或大量食用辣椒、火鍋等,也會刺激胃黏膜,引起胃黏膜損傷,造成胃腸道功能紊亂,甚至誘發胃潰瘍等疾病。

5.剩飯剩菜:相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食,多數老年人會表現出另一種極端,那就是剩飯剩菜熱了好幾遍、放了好幾天也捨不得扔。有研究發現,剩飯被重新加熱後,其中的澱粉會產生“老化”現象,使其難以被人體水解或消化。長期食用這種冷後重熱的飯,容易患上消化不良。

6.刺激性飲品:酒精、冷飲、濃茶對於胃黏膜都會產生較大刺激。可樂、雪碧等碳酸型飲料,如果一下子喝太多,其釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成胃腸功能紊亂。

此外,精神因素也和胃部健康密切相關。情緒波動會影響到消化系統神經。胃痛可能是因為胃部已經出現輕微病變,緊張情緒促進胃酸分泌,對病變部位產生刺激,從而產生疼痛。

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