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高血壓吃什麼好?高血壓是常見的心血管慢性疾病,中國高血壓的患病人群逐漸在增長。對於高血壓病患者而言,除了要按照醫生指示服用降壓藥以外,也要注意飲食調理。那麼高血壓病患者有哪些飲食原則呢?

高血壓患者的飲食原則

1.淡食少鹽

鹽中的鈉、氯離子是維持人體生命中不可缺少的要素之一。鈉可以更好的調節血量與血壓,對神經興奮傳遞及心肌的收縮有好的效果;氯可以更好的維持體液平衡和血液的酸鹼平衡。如果食鹽過多的話,會使人體水與鉀、鈉離子電解質失去平衡,體液的酸鹼度改變或失調,使高血壓病人血壓上升。正常人每天食鹽的攝入量為6克,老年人以5克左右最佳。但在日常膳食中食鹽量一般達到10克~15克,因此高血壓患者尤其需要在膳食中限鹽。

2.適當補充鉀

限鹽的同時,應該增加鉀的攝入量,要多吃蔬菜,例如:菠菜、莧菜、芹菜,以及豆類食品中的毛豆、碗豆、蠶豆,根莖類食品中的甜薯、馬鈴薯和水果中的香蕉、杏、梅等。

3.少酒多茶

過度飲酒有損心肌,增加內臟血管的緊張性,從而導致血壓升高。而茶葉中的單寧物質有類似維生素E的功能,能增加微血管的彈性。因此高血壓患者可以適當飲茶,限制飲酒,這對防治高血壓非常有好處。

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