大家好，我是米醫生

據說很多人平安夜吃蘋果，是因為蘋果的“蘋”諧音於平安的“平”。

所以為了討個“好意頭”，無論商家包裝出多麼貴的蘋果，他們都是要買一個吃吃的（有朋友買了20元一個的精裝蘋果）

除了“保平安”這個彩頭之外，現在說到蘋果，很多人還會想到那句深入人心的“世紀名言”：「一天一個蘋果，醫生遠離你」

尤其是逢年過節走親戚，或者是去醫院看望病人，大部分人都喜歡提著一籃子蘋果。。。

說來說去，大家如此熱衷於吃蘋果，可能僅僅是因為在大部分人的認知裡，蘋果屬於高營養的食物

但真相是，蘋果的營養價值其實並沒有那麼高

拿同樣100克的菠菜與100克的蘋果PK一下吧

就上面這些營養成分來看，菠菜明顯是把蘋果按在地上摩擦啊！

不僅如此，就拿大家最在意的維生素C來說，已經有一大波蔬菜可以碾壓蘋果了。。。

這樣直觀的比較之後，我們再來看這句西方諺語“一天一個蘋果，醫生遠離你”

是不是有點誇張了？

可能這句話適合西方人，但未必適合中國人。

人種不一樣，水土不一樣，飲食習慣更不一樣，盲目照搬西方飲食模式，多吃蘋果真的未必有益健康

為什麼這麼說呢？

我們先來看看歷代中醫是如何評價蘋果的

《名醫別錄》陶弘景：柰（蘋果），多食令人臚脹，病患尤甚

《證類本草》唐慎微：林檎（蘋果）味酸、甘，溫，不可多食，發熱澀氣，令人好睡，發冷痰，生瘡癤

《滇南本草》：小兒不可多食，多食發疳積

。。。

這幾句話是什麼意思呢？

意思就是，蘋果多吃會肚子發脹，尤其是生病的人和孩子（特別是容易積食的孩子）要忌食

有些人要問了，東西吃多了肯定會脹啊，為什麼要說蘋果傷身呢？

因為不管是蘋果還是橘子，水果的特點其實就是水分足

而我們身體代謝任何水液都是要消耗脾胃陽氣的，更何況水果都是生吃的，溫度遠低於熱菜熱湯

這就意味著要消耗更多脾胃陽氣去把我們胃裡的水果變成營養，無形中增加了脾胃的負擔

再加上運化營養的脾本身就是喜燥惡溼的，這所有的因素加在一起，註定了多吃水果、多吃蘋果就會加重溼氣，而且蘋果性溫，多吃也很容易引起上火

所以那些不問三七二十一，指望蘋果可以減肥養顏的妹子們，你們可以醒醒了，多吃蘋果不僅會加重你的溼氣，而且保不準會讓你本來為數不多的痘痘發得更厲害。。。

那我們在日常生活中想補充營養可以多吃點什麼呢？

其實日常飲食中的五穀雜糧就很ok

《黃帝內經》中記載道：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”

五穀為養，五穀是我們最基本的食物，可以養精

五畜為益，錦上添花，有血有肉，要吃點肉

五菜為充，在沒有糧食吃的時候，吃點菜來充飢

五果為助，所謂助，就是幫助，水果是吃五穀、吃肉以後來幫助消化的

所以你看，對中國人來說，五穀雜糧其實才是日常飲食中的主角，因為可以補精氣，而水果只能算一個配角

但很多人現在是本末倒置，把水果當飯吃，把主食棄之不用，這從根本的大方向上就是不對的

為什麼現在那麼多隻吃水果減肥的女孩子們，最後體重沒輕，反倒得了抑鬱症還有卵巢早衰閉經？

就是因為長期本末倒置的吃，身體的精血、精氣得不到補充，時間長了就會傷精，傷氣，然後傷身。。。

當然，如果實在喜歡吃水果的話，我也建議要“因時、因地、因人”的吃

中醫裡從來沒有什麼“一天一個蘋果疾病遠離你”，更沒有“八杯水定論”

中醫很人性化，它尊重每個個體不同，需求不同

對於飲水，中醫主張的是什麼？

不渴不飲，飲必熱飲，小口慢飲

水果也是

如果你脾胃很好，但有點陰虛內熱，那可以適當吃一點水果酸甘化陰

但要記住原則——不過量

所以，不是隻有在選衣服、選包包上面，遵循“適合自己就好”的原則

選水果、吃水果也是一樣的，只有“因時、因地、因人”，才能幫助我們的身體更好的運作