水是機體每天都需要的物質，俗話說“沒有水就沒有生命”，對於一個正常的機體來看，可以儲存的水佔全體的60%~70%。極度缺水的人，你會感覺口渴、面板乾燥。

尤其是當人們已經產生口渴的感覺時，身體就算是缺水比較嚴重了，這個時候我們喝什麼水最能解渴呢？有的人說喝涼水，有的人說喝熱水。

喝涼水是最解渴的嗎？

在多種飲品中，白開水沒有熱量可以起到很好的補水作用，而涼水可以是晾好的水或者純淨水、礦泉水，這樣的水都可以起到解渴的作用。但如果是對於腸胃不適的人群，這樣的水就是不建議的了，過涼的溫度容易刺激腸胃，容易出現腹瀉、胃痛等情況。

但如果你每天都喝這樣的水，可以繼續喝。相比於甜飲料，這樣的是要健康很多。

喝熱水是最解渴的嗎？

也有的人覺得喝涼水不解渴，覺得熱水才是最管用的。中國的傳統理念就是不管是喝水還是吃食物，都講究趁熱吃。對於水也是如此，即便是很燙，有的人也只是吹吹就喝了。這種老一輩的觀念，大家不要拿到現在生活上了。

這樣的水如果說解渴，是有一定作用的，但如果是從健康的角度上來看，可以達到燙嘴或者是燙舌頭的溫度，肯定就是超過65攝氏度以上的了，這樣的溫度非常容易燙傷粘膜。尤其是小孩，家長也不要因為自己的誤區，影響到孩子的健康。

在這裡提醒大家：世界衛生組織已經明確指出，不要飲用超過65攝氏度的飲品，這樣的飲品會增加食管癌的發生危險。所以，如果大家要渴了的話，是不建議喝過燙的水的。並且，這樣的水也不是最解渴的。

那什麼水是最解渴的呢？

經過一項調查發現，最解渴的水是脫脂牛奶。脫脂牛奶是指幾面幾乎不含有脂肪的牛奶，裡面含有多種礦物質、蛋白質等成分，以及少量的鈉。

其中的鈉跟蛋白質可以起到“鎖水”的作用，不僅可以解渴還可以增強人的補水感，可以在一定程度上延長水在機體內的時間。而且，脫脂牛奶的飽腹感還很強，適合多類人群食用。

如果你患有高血脂、動脈硬化、糖尿病且有肥胖的情況，平時在牛奶的選擇上都可以選擇脫脂牛奶，在解渴程度上脫脂牛奶也是排在第一名的。