（1）帶餡食物。

帶餡麵食是中國的傳統食品，它最大的優點是營養素齊全，符合人體需要。既是主食，又兼副食；既有葷菜，又有素菜。一種餡中可以加入七八種原料，實現了多種食物原料搭配的膳食平衡要求。

（2）多喝優酪乳。

優酪乳中的乳酸菌在腸道內能抑制有害菌的繁殖，對於防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活動減少，易便祕，而優酪乳是一種防便祕的輕瀉劑。優酪乳能促使胃酸分泌，加強消化功能。但應注意，胃、十二指腸潰瘍病人不宜食用優酪乳。

（3）宜常吃魚肉。

魚肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。

（4）常吃蝦皮。

蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份，素有“鈣庫”的美稱。家常菜中的蝦皮燒豆腐、蝦皮燒冬瓜、蝦皮蘿蔔湯、蝦皮拌菠菜等等，均不失為美味佳餚。

（5）多喝紫菜湯。

紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等，素有“長壽菜”的美稱。紫菜容易消化吸收，很適合老年人食用。

（6）吃紅薯。

紅薯的營養很豐富，含有糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素等，有補脾健胃、潤腸通便、降低血脂的作用。但是，紅薯含一種氧化酶，若食用過多，會使人腹脹不適；而且，紅薯的含糖量高，老年人食用時需要注意適量

（7）適當食用粗糧。

比起精加工的米麵，粗糧的營養更全面、均衡，營養價值更勝一籌。粗糧中能增進食慾，促進消化，含有非常豐富的微量元素，如鉀、鈣、鐵、鎂、鋅等。