大家對於“枳”的認識，可能止步於在《晏子春秋》的一段描述“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”， 很多人對枳實的應用並不是很瞭解，但你知道嗎？用好它，可以解決中老年人常有的脾胃不適和心臟問題。

《神農本草經》記載：枳實，“味苦，寒。主大風在面板中，如麻豆苦癢。除寒熱結；止痢。長肌肉，利五臟，益氣輕身。”經方，常專指《傷寒雜病論》中記載的方劑。枳實，藥性猛，破氣消積、化痰散痞。藥理研究證明，枳實具有強心、增加心輸出量、收縮血管、提高總外周阻力而使左室壓力和動脈血壓上升的作用。

一味枳實=三味藥，究竟是哪些“藥”？

1、調理脾胃之積

中醫認為：脾為中土，主斡旋心、肝、肺、腎四髒。一旦你不管辣的、麻的、熱的、冰的“怪”食物，都一股腦的塞進胃裡，丟給脾來運化，最終導致脾胃消化失衡，使腸胃不蠕動，引起便秘。《溫病條辨》中曾記載：“枳實可以開幽夢，之水下行”。常用於緩解脾胃氣滯、便秘等問題。

2、調理膽囊結石

膽結石屬於“膽脹”、“脅痛”、“黃疸”、“結胸”等範圍。由於飲食不節、七情所傷、外邪內侵，日久凝結不散，使肝陰不足，膽汁化生乏源，成分失調，產生病理性膽汁，是膽結石形成的病理基礎。藥理研究證明，枳實有利膽的功效，對治療一些膽囊小結石、膽炎、膽囊小息肉，都有很好的功效。

3、調整心率

枳實能寬胸膈之滿、止胸痺止痛、糾心律之亂。常和苦參、甘松一起用，可以調整心率，適合心悸、心律不齊的人使用，枳實不僅長得像心臟，心室，而且在治療胸痞、心臟病的時候也會時常用到。它主破結實，消脹滿，治胸脅痰痺，心下痞痛消積散解，可以調節心率。

巧用枳實搭配食飲，緩解中焦病症

1、消炎利膽煎

臨床表現：右上腹間歇性絞痛或悶痛，體溫正常或有低熱，口苦，食慾減退，或有輕度噁心嘔吐，無黃疸，舌淡紅，苔微黃，脈弦細或弦緊。症狀相當於發病初期的膽絞痛或單純性急性膽囊炎。

食療藥膳：

2、通便散結糕

臨床表現：

大便秘結，噯氣頻作，胸脅脹滿，脘腹痞悶，腹痛、煩熱、口乾，舌淡紅或紅，苔薄膩，脈弦。

食療藥膳：

枳實這樣用，教您在家護心

1、針對冠心病心絞痛人群

適合偶爾胸痺心痛的人群飲用，體質較好可以用生枳實，體質虛可以用炒枳實，體質非常虛可以用麩炒枳實。

2、脈細弱無力人群

適合胸悶氣短、稍微一動就喘、走路沒勁的人日常調理。

另外，每個人身體情況不同，藥方需要根據具體情況進行加減，必要時候應在醫囑下服用。