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海蔘粥

選材:海蔘50g,粳米100g。將海蔘泡發,剖開腹部,挖去腸子,刮洗乾淨後切碎,用水煮爛。把粳米淘洗乾淨,和海蔘一起放在砂鍋內。加入清水,先用火燒開,然後文火煎煮20~30分鐘,在粳米熟爛時即可食用,還可以加少許的蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用效果最佳。

功效:具有補腎益精、滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧引起的體質虛弱、腰膝痠痛、失眠盜汗等。用於治療腎氣虛弱、精血不足、陽痿、早洩、遺尿、尿頻、面色無光、頭暈耳鳴、腰膝痠軟、疲倦乏力。

枸杞豬腰粥

選材:枸杞10g,豬腎1個,粳米100g,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。

功效:有益於腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損、陰陽兩虛引起的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿腳無力、頭暈耳鳴等。

蓯蓉羊腰粥

選材:肉蓯蓉10g,羊腰1只(去內膜,切碎),粳米100g,同煮成粥。

功效:具有補腎助陽,益精通便的作用,適用於中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、尿頻、夜間多尿、便祕等。

鹿角膠粥

選材:鹿角膠6g,粳米100g。把粳米煮成粥後,把鹿角膠打碎,放入熱粥中溶解,加適量白糖。

功效:具有補腎壯陽、益精補血的作用。適用於腎陽不足、經血虛損所致的形體消瘦、腰膝痠軟、疼痛、遺精陽痿等。

杜仲炒腰花

選材:杜仲12g,煎煮過濾備用,豬腰一對,去掉內層膜,切成腰花,用杜仲藥液作調料汁,加入蔥姜食鹽爆炒後食用。

功效:具有補益肝腎、強健筋骨、降血壓的作用。適用於肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝痠軟、頭暈耳鳴、高血壓的中老年人。

炒核桃仁

選材:核桃仁10g,炒香嚼食。

功效:具有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛或虛寒咳嗽以及便祕者。

中保養生的下期中醫食療篇可為各位帶來大家關心的話題。

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