對於注重保養身體的現代人來說，水果和蔬菜是我們每天都離不了的食物。經常吃水果和蔬菜可以補充人體所需的維生素和膳食纖維，從而促進人體消化，使腸道保持通暢。

但是在吃水果的時候你有沒有遇到這麼一個難題，到底要不要給水果削皮呢？有的人認為吃水果一定要削皮，不這麼做的話，我們容易將果皮表面殘留的農藥吃入腹中，從而給身體帶來一定的負擔。

還有的人認為吃水果不能削皮，因為果皮中含有維生素c和青花素，將果皮削掉就浪費了這兩種對身體有益的物質。那麼我們吃水果的時候不削皮到底是好事還是壞事呢？

長期吃不削皮的水果，是好事還是壞事？看完你就知道了

現在的果農為了讓水果早點成熟，賣上好價格，在水果生長的過程中就會噴灑催長劑。而且為了防止果實長蟲，他們也會噴灑農藥。

所以我們在市面上買到的水果，表皮基本上都有農藥殘留。雖然果皮中含有維生素c和花青素，但是總體含量並不多。

長期吃水果不削皮的人，並不能因此而獲得更多的營養物質。相反的是，長時間將果皮一起吃下，反而會讓農藥殘留有機會進入人體，從而危害我們的身體健康。

所以長期吃水果不削皮真的是一件壞事。因此我們吃水果的時候，一定要記得將它削皮。

說完水果削皮的問題之後，我們再來說一說人們關於水果的其它一些錯誤認知，快來看看你有沒有犯過這些錯誤。

以水果代替三餐，一定可以減肥

現在的年輕女孩子為了擁有苗條的身材，總是無所不用其極。不少女孩開始用水果代替三餐，希望自己能在短時間內擁有傲人的身姿。

但是這麼做很有可能既達不到減肥的效果，反而會損害我們的身體健康。雖然大部分水果中都含有維生素c和膳食纖維，但是有一部分水果也擁有很高的糖分。

吃這些糖分高的水果不僅達不到減肥的效果，反而會增加熱量的攝入，會讓我們越變越胖。而且長期不吃主食，會影響腸胃的正常功能，給身體造成不可挽回的損傷。

水果營養豐富，吃得越多越好

雖然水果含有對人體有益的營養成分，但是我們也不能毫無顧忌地大吃一番。水果的主要成分是水，在短時間內吃下大量水果，不僅容易讓我們產生飽腹感，還會給腸胃造成一定的負擔。

特別是三餐之後吃水果，會大大增加腸胃的消化工作，從而影響腸胃健康。

任何水果都有降火的功效

並不是所有的水果都有清熱解毒的效用。榴蓮、菠蘿蜜等水果不僅含有很高的糖分，還含有高熱量。在短時間內吃下大量的高熱量水果，不僅容易讓我們變胖，還會讓我們出現上火的症狀。

所以感冒的時候，我們要儘量多吃梨和蘋果等水分充足，維生素c豐富的水果。我們可以在市面上買到的水果非常繁多，我們應該根據自己的需要來挑選水果。