秋天，天氣涼爽，出汗少了，但秋燥的困擾也隨之而來。秋燥可能引發面板乾燥、嘴脣脫皮、咽喉幹痛等一系列問題，並同時伴有上火、便祕等現象，嚴重者更有可能會傷及肺部。這時需要多進補一些滋補潤肺、易消化的食物來幫助排除體內的溼熱之邪，養氣潤肺來對抗秋燥。

除了燕窩、人蔘等傳統的補品以外，羊奶也不失為經濟實惠的好選擇。中醫認為，羊奶味甘、性溫，入胃、心、腎經；有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便的作用。

羊奶潤肺

肺喜潤惡燥，入秋以後肺很容易出現不適，引起咳嗽多痰等問題。中醫講究“治燥之法，以潤為貴”，在對於肺的飲食養生上首重滋養津液、滋陰潤肺。

羊奶性溫，具有較好的滋補作用，喝羊奶，不僅可及時補充體內水分；還能潤腸排毒清內熱。羊奶中的EGF上皮細胞生長因子可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，對秋季頻發的呼吸道感染、鼻炎等疾病有預防和輔助治療的作用，還能提高人體對感染性疾病的抵抗力。

羊奶不上火

秋天最不能讓人忍受的出了乾燥帶來的呼吸道疾病之外，就是上火引起的口腔潰瘍和便祕。

羊奶羊奶結構與人乳相近，分子顆粒細小僅為牛奶的1/3，在腸胃中的停留時間短，易於消化吸收，比牛奶消化時間更短，不易上火，不會引起便祕。此外，羊奶中特有的EGF因子對受損細胞具有修復作用，能促進口腔潰瘍的癒合。據《本草綱目》、《備急千金要方》等記載，羊奶對於治療口瘡、頭瘡、便祕等上火症狀也有很好的表現。

典漢方《本草綱目》曾記載：“羊乳甘溫無毒，可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺”。羊奶的滋補功效自古就被認可，是適宜秋季滋補的佳品。