首先，得先說明一個事：如果你長胖了，可不要把原因都歸結為外賣。

畢竟除了外賣本身的問題，你可能在工作之後：

每天久坐不運動飲食不規律壓力過大，睡眠不足；自制力差，動不動喝奶茶、點夜宵管不住嘴……

這些因素都會導致你日漸圓潤

總而言之就是：

其次，話又說回來，餐館和外賣作為上班族的首選，確實存在重油重鹽的一些問題，影響你的健康。

所以，今天我還是決定針對你常點的幾種外賣，教你怎麼點、怎麼吃。

1. 炒菜。

從健康角度來說，記得遠離以下三種菜：

（1）乾煸菜、乾鍋菜。

乾煸豆角、乾鍋菜花、乾鍋包菜……聽菜名感覺好像挺健康。

實際上，這類菜品想達到麻辣鮮香的口味，都有一道「過油」的工序，說白了就跟油炸差不多，最後還得放很多鹽，你不胖誰胖？

（2）水煮菜。

聽著更健康了對吧？

事實上，你想想你吃過的水煮魚和水煮肉片，哪一個是「水煮」，「油煮」還差不多。

(3) 各種「主食菜」。

「主食菜」就是看著像菜，其實從成分來講，是抗餓頂飽的主食。比如酸辣土豆絲、地三鮮、炸藕合、麻團……

這些菜實際上也是澱粉主食，熱量相當驚人。如果你點了一盤酸辣土豆絲，就著吃下了一碗米飯：

不好意思，這頓飯：

除了注意以上三種炒菜，還有一個小細節要注意，叫：別吃菜湯。

口味重的人，肥胖風險更高。菜湯就是各種油脂、鹽、糖的聚集地，菜湯拌飯是下下之選，還不如多吃幾口炒菜。

第二種：麻辣燙、冒菜、米線、小火鍋這類連湯帶水吃的外賣。

這類外賣有一個特點：容易點多。

點的時候覺得自己能吃下一整個宇宙，一股腦把想吃的一樣來一份。

吃的時候發現，完了吃不下了，又捨不得浪費，無形中多吃進去了好多熱量。

所以，一定要記住，永遠點你預計食物的三分之二，更餓的時候，二分之一也行。

最後保證你可以吃個剛剛好：

第三類：炸雞漢堡薯條可樂。

這種快餐類食物，想要相對健康，主要有倆方法：

（1）換掉或者刮掉醬料。

沙拉醬、蛋黃醬、千島醬、蜂蜜芥末醬等等用量不少，口感膩膩的不說，還會讓你長出好多肉。

所以，你在點外賣的時候，可以備註一下，去掉醬料。

如果備註不行，那就在吃之前手動掀開你的漢堡或者三明治，刮掉一些沙拉醬後再食用。

（2）給炸雞扒皮。

炸雞皮一個字，油；兩個字，很油；三個字，非常油。不僅會讓你長胖，還會增加心血管疾病的風險。

炸雞扒雞皮，烤串扒掉烤糊了的地方，哪兒炸的油多扒哪，吃剩下的。

不過你可能會說：

炸雞皮最好吃啊啊啊啊，我最喜歡吃皮了，扒了我還吃個毛線啊！！

我只能說：

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最後，再來聊聊甜品。

說實話， 甜品其實沒啥不好的，唯一就是糖糖糖，好多糖，對應的就是胖胖胖，好多肉。

解決辦法就是：慢點吃 + 喝水。吃一口蛋糕，喝一口水，再吃一口，再喝一口水。

因為糖會讓人上癮，顏色亮麗的蛋糕和誘人的冰淇淋，一不小心就吃多了。

這樣可以幫你放慢節奏，及時控制「甜點慾望」。

實在忍不住，就照照鏡子吧，畢竟：

你本人已經夠甜了。

總而言之，既想吃外賣又想健康，更重要的還是要會點會吃，前面的這些小技巧，希望可以幫到你。

當然，如果你想獲得更多類似的「朋克養生」小技巧，比如：

奶茶怎麼喝更健康熬夜如何快速恢復怎樣蹦個養生迪……