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在冬季就應該養腎!因為此時氣候寒冷,寒冷最易耗傷腎的陽氣。腎的陽氣一傷,容易引起發生腰膝酸冷、夜尿頻多、脫髮、健忘、陽萎等問題。而腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽乾口燥,頭暈耳鳴等症狀隨之而生。

會保暖 = 養好腎

中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科副教授黃啟輝說,冬季養腎很重要的一點是“防寒保暖”。因為一旦寒氣入侵就會大肆損害陽氣,就會導致腎虛,讓你未老先衰。如何保暖?

睡前泡腳,按揉腳心。腎之經脈起於足部,足心湧泉為其主穴,冬夜睡前最好用熱水泡腳,並按揉腳心。因為此處的湧泉穴有補肝腎,清虛火的作用。腎與膀胱互為表裡,冬日養腎,具有縮尿之功,可減少老年人夜尿頻多的現象。

背部保暖,以護腎陽。膀胱經脈行於背部,寒邪入侵,首當其衝。所以,冬天應注意背部保暖,穿件棉或毛背心,以護腎陽。也可將手掌搓熱,放於腰間,上下摩擦,直至腰部感覺發熱為止。中醫認為,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽膀胱經的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓後全身發熱,具有溫腎壯腰、舒筋活血等作用。

虛寒怕冷可多吃羊肉

在冬天可適當吃一些溫腎助陽的食物,比如羊肉、荔枝幹、桂圓乾、核桃肉、龍蝦、對蝦及牛鞭等。黃啟輝說,這對平素體質虛寒、陽氣不振的人群尤其有益。

附子羊肉湯

具體做法:將250克羊肉洗淨,切成小塊。將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好。再將所有的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。

功效:附子溫經逐寒、宣通氣血,羊肉也屬於溫補性食物,可起到助陽健胃、補養肝腎的作用。

常五心煩熱可吃甲魚、百合

對於腎陰虧少、陰陽漸衰,常出現潮熱盜汗,五心煩熱的中老年人來講,還可多搭配烏龜、甲魚、百合、海參等護陰之品,以求陰陽平衡。滋補腎陰的食物有白木耳、枸杞、百合、水鴨、海參、甲魚、烏龜、魚鰾、魚翅、烏骨雞等。

甲魚補腎湯

具體做法:甲魚1只,去內臟加入枸杞30克、熟地15克、淮山藥30克,共煮熟後加入調味品食用。

功效:對肝腎陰虛所致的腰膝痠軟、遺精、頭暈眼花等症有佳效。

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