很多人認為吃多了甜食就容易得糖尿病，這是一個錯誤的認識，因為糖尿病的發病原因是體內胰島素不足而產生的一種綜合症，與吃甜食無關，但是在得了糖尿病之後，就要控制甜食的攝入量，否則很容易升高血糖，在飲食方面要做到低鹽、低糖、低脂等措施，只有控制好了飲食，血糖才不會無故升高。

　　研究表明，大量攝取單糖、雙糖，一則可促使肥胖率增高而使糖尿病增多，二則將會使許多隱性糖尿病患者迅速轉為顯性，從而增加糖尿病的發病人數，這在老年人群中尤為明顯。

　　患糖尿病並不是由單一因素造成的、遺傳、肥胖、不良的飲食或生活習慣、缺乏運動等，都會增加患糖尿病的機率。如果家族中有人患糖尿病或體型肥胖，就要特別注意，每天應該做30分鐘中等強度的運動，多吃高纖維低熱量的食物，少吃甜食，以降低患糖尿病的風險。

　　如果已經患了糖尿病，自身調節血糖的能力本身就不好。更應該控制糖分的攝取，要少吃含糖量偏高的食物，如甜點或含糖量高的水果等，吃水果的量一次不要超過一個拳頭大小。糖類食物應該以穀類複合式的澱粉為主，具有明顯甜味的糖類食物不要超過其總量的10%。

患糖尿病與吃甜食雖然沒有絕對的關係，吃甜食的時候胃口比較好，容易誘導病人多吃，另外甜食升糖指數比較高，但是甜食會刺激胰臟分泌胰島素，如果長期過量吃甜食，會使分泌胰島素的細胞負擔過重而退化，導致患糖尿病的機率上升。