最近這一段兒時間，一直在減肥。所以在吃的方面就特別的下功夫。說到減脂，很多人都有一個誤區，這不能吃，那不能吃，其實這是錯誤的。減脂期一定要什麼都吃，當然了，高熱量、高脂肪的食物除外。

今天在這裡給大家分享一道減脂便當，適合上班族吃。這道便當有菜有肉有雜糧，飽腹感強，營養上也比較全，相對於節食減肥的人來說，實在是太豐盛。如果你打算減脂，或正在減脂期，不知道吃什麼了，可以學學這道便當。

食材：雞胸肉、包菜、黑米、大米

調料：鹽、黑胡椒粉、生抽、食用油、大蒜

製作方法：

1.黑米提前泡1個小時，然後同大米淘洗乾淨，倒入電飯煲裡，加入適量的水，做成黑米雜糧飯（大米淘洗時，淘洗2遍就可以，淘洗次數過多，容易造成b族維生素的流失）

2.雞胸肉切成條，加入生抽、黑胡椒粉，抓拌均勻入味備用

3.包菜洗淨，然後用手撕成片狀，放盆裡備用

4.不粘鍋燒熱，往裡面加少許油，然後將雞胸肉放入鍋裡，快速炒熟即可

5.鍋里加一點兒油，下入蒜末炒香，加入包菜炒到變色成熟，加一點鹽調好味道就可以出鍋了

6.將黑米雜糧飯同包菜和雞胸肉裝在便當盒裡即可

減脂的時候，不僅不能節食，而且要什麼都吃，這樣反而有助於減脂。什麼都吃，營養均衡，就會滿足人體對各種營養素的需求，進而讓身體的機能正常工作，從而促進了脂肪的代謝消耗。