隨著人們生活水平的提高，現在大家吃的也越來越好，大魚大肉也都是放開肚子吃，過多攝入脂肪導致過度肥胖。其實攝入過多脂肪還會導致脫髮問題，因為過度肥胖體內油脂也會增多，從而堵塞毛囊，導致頭髮脫落。青島科發源醫生提醒大家在吃好喝好的同時也一定要注意適量攝入脂肪，多吃一下幾種食物，不但可以預防脫髮，更能改善身體狀況。

雜糧粥

養髮食療首推粥類，原因很簡單：愛掉髮的人頭皮一般都很油，粥的清淡可以去油膩，而且頭髮的主要成分就是角質蛋白，五穀雜糧含這個最為豐沛，高於山珍海味、人蔘鮑魚，經過長時間的熬煮後，不僅營養豐富，而且口感也不錯。除此以外，雜糧粥還有一個顯著的優點，就是現在大家工作都很忙很累，但雜糧粥的食材易買，做法也簡單，家裡有個智慧電飯鍋，基本上全程不用操心，利於保持食療的一個持續性，對頭髮更滋補。

豆漿

我們中國人的膳食結構裡豆類和奶類佔據的位置很小，攝入量長期落後於發達國家，國家公佈的《中國居民膳食指南》裡面專門提醒國人要“多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉”，吃豆製品比吃肉還迫切。豆類不僅富含優質蛋白，而且還有類雌激素的異黃酮，尤其適合頭髮稀疏的女性，可以改善細軟、發黃的髮質。建議大家買一個性價比高的榨汁機，每天早晨一杯鮮榨豆漿，配合每週的雜糧粥，對長出好頭髮非常重要

維生素B

中國人的飲食結構現在處於一個極端，喜歡大魚大肉，脂肪攝入過多，豆製品、奶製品、蔬菜吃得少，維生素和微量元素攝入不足，導致頭髮生長緩慢、易掉、細軟和出油多。建議有條件的發友可以購買膳食補充劑來補充維生素。

在美國，大部分居民都有吃膳食補充劑的習慣，是他們每天必不可少的一道程式，所以老美的身體素質棒，和他們比較重視營養攝入的觀念有很大關係。在所有維生素裡，維生素B是和頭髮關係最密切的，而且維生素B族可以在體內形成煙胺酸，控油效果非常出眾，是我認為所有膳食營養補充劑裡最值得長期補充的。除維生素B族外，可以口服維生素C和維生素E。

堅果

堅果是一類極其健康的零食，既有豐沛的蛋白質和維生素這類常見營養，又有歐米伽-3等珍貴罕見的特殊營養，對大人小孩都大有裨益。如果你頭髮不夠亮，同時又愛吃零食，可以往家裡多買四大堅果——核桃、榛子、杏仁、腰果，可以改善頭髮乾枯，變得柔順有光澤。

一個簡單的“拉發實驗”幫你判斷是否有脫髮問題：輕拉頭髮6-8次，看每次拉下來的頭髮有沒有超過3根，如果有，就表示頭髮毛囊有比較脆弱，要特別小心了！

產後脫髮

女性產後脫髮現象實屬一種生理現象，它與產婦的生理變化、精神因素及生活方式有一定的關係。一般在產後半年左右就自行停止，所以不要過分緊張。婦女頭髮更換速度與體內雌激素水平的高低密切相關。雌激素增多，脫髮速度減慢;雌激素減少，脫髮速度加快。產後6個月內性器官功能處於恢復階段，雌激素分泌明顯減少，引起脫髮。產後脫髮是一種暫時的生理現象，脫髮之後會長出新發，不必因此而憂心忡忡，更不要亂投醫，濫用藥物對乳兒不利。 女性瀰漫型脫髮

女性瀰漫型脫髮又名女性雄激素原型脫髮，女性男性型禿髮或女性型禿髮。這是20多歲以後女性最常見的一種脫髮病，大多數發病緩慢瀰漫型頭髮變稀，前髮際處短髮增多，脫髮逐漸加重。關於本病的病因，隨著研究有進展，了解也日益深入，此類脫髮和雄性激素及遺傳有密切關係。