秋季水果上市，品種繁多，水果裡不僅含有大量維生素、果膠、纖維素和礦物質等營養成分，還含有大量水分。糖友在選擇水果時要根據自身血糖控制良好的情況時食用。

吃水果需要注意的血糖及時間

為了避免吃水果以後造成血糖異常升高，糖尿病人要把握好吃水果的時機。只有當空腹血糖＜7mmol/L,餐後2小時血糖＜10mmol/L，且血糖穩定1周的情況下可以吃水果。

一般吃水果的時間最好是在兩餐之間，如上午的9~10點和下午的3~4點。

進餐時間不規律的糖友，可以選擇進食後2小時或下一次餐前1小時吃水果。

夜間容易發生低血糖的糖友，可以在睡前1~2小時進食水果；運動後也可以選擇水果作為加餐，以防止低血糖的發生。

1、柚子

柚子每百克碳水化合物的含量為9.5克。每日80克為宜，這對於肥胖者而言，無疑是好訊息。

糖尿病人食用時一般不超過80克/日，柚子汁中含有胰島素樣成分，有輔助降低血糖，防治糖尿病併發症高血壓和動脈血管粥樣硬化。

中醫認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。

2、獼猴桃

獼猴桃每百克熱量56千卡，每天宜食100－200克，維生素C含量較豐富的水果，所以有"維生素C之王"的美稱。

獼猴桃還含有一種叫作"肌醇"的物質，這種物質類似天然糖醇類物質，可以調節人體細胞內的激素和神經傳導效應，對於抑鬱症和糖尿病都有預防的作用。

同時纖維含量也較高，且能刺激細胞分泌胰島素，對血糖有幫助。

3、番石榴

番石榴每百克熱量41千卡，每天半個為宜，含有的鉻元素和番石榴多糖，可以保護胰島β細胞，有利於糖尿病的恢復，但兒童及有便祕習慣或有內熱的人不宜多吃番石榴

4、梨

梨每百克熱量為44千卡，每餐宜食50克，梨的含糖量為9.69克，其中果糖佔6.92克，對餐後血糖影響較小。

糖尿病人可以適量吃梨，梨能清熱瀉火、降壓、鎮靜作用，但性寒，脾胃涼寒者應少食。

5、山楂

山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。可防治糖尿病的血管併發症孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。

山楂每百克熱量93千卡，每天宜食3－4個，含有黃酮類物質、胡蘿蔔素及大量維生素C等，可助消化、降血脂，防治糖尿病心腦血管併發症。（注意：山楂含有一定量的糖分，可長期少食。）

6、柑橘

維生素B1對神經系統的訊號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。每天宜1－2個。

中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。

食用提醒：柑橘能避免血糖驟然升高，可補充身體所需的維生素B1.但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天乾燥，吃多了容易上火。

吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉，這一部分對人體的健康非常有益。

7、蘋果

蘋果每百克熱量為52千卡，每天宜食150~200克。

蘋果含有果膠，能促進人體血液中的膽固醇代謝，降低膽固醇水平，幫助體內多餘的脂肪排出，能有效防治糖尿病併發高脂血症和高膽固醇血癥。

蘋果中含有多酚和黃酮類化合物，有良好的抗氧化功效，能幫助消除人體中的自由基和鉛、汞等有毒重金屬元素，改善呼吸系統和肺部功能，幫助防治糖尿病併發肺部疾病。

蘋果含有豐富的鉻，能提高糖尿病人對胰島素的敏感性，蘋果酸可以穩定血糖，預防老年性糖尿病。