中醫食療將日常飲食作為調節老花眼的方式,在操作上相對簡單,經濟性高,目前受到廣泛青睞。
1、黑豆粥
取黑豆100克,浮小麥50克,粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮,待黑豆煮開花後,去掉浮小麥渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
2、枸杞粥
取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。先將粳米加清水煮至六成熟時,放入枸杞子、冰糖,拌勻後繼續煮至米爛粥成,每天早晚食用。
枸杞蒸蛋
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土雞蛋2枚,枸杞子20克。
按常規蒸蛋方式蒸熟。枸杞蒸蛋對於因老花眼造成的淚多、眼花、頭暈症狀有效。
3、
何首烏60克,粳米200克,大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時,然後去渣留汁,再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
4、女貞子粥
取女貞子30克,枸杞子30克,粳米200克,冰糖少許調味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時,然後去渣留汁,再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
5、黑芝麻粥
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吃黑芝麻可以幫助減緩視力衰退。
取黑芝麻20克,粳米200克,蜂蜜適量。先將芝麻放熱鍋內炒熟,再將粳米加水煮至八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻後繼續煮至米爛粥成。
6、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔粥益脾開胃,補虛明目,老人經常食用不僅能防治老花眼,還可防治高血壓,增強身體體質。
取胡蘿蔔洗淨切碎,與250克大米一起加水熬成粥便可以食用。
7、豬肝紅花丸
豬肝250克,紅花10克。
一同剁碎後摻入澱粉,揉搓成丸子後蒸熟即可食用,可作為日常主食食用。對於肝陰虛人群而言,豬肝與紅花同服可促進眼部血絲消散,改善眼部血液迴圈。
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