說起今天這種蔬菜，就要提到一句耳熟能詳的短句，等你等到黃花菜都涼了。相信很多人頭次聽說這種蔬菜，都是從這句話上聽到的。其實黃花菜本身就有不錯的食用價值，平時可以用來涮鍋吃，也可以用來泡茶，還有些保健品商家將黃花菜作為一種主要成分新增到一些保健品中，也有著不錯的保健效果。

除了這些以外，還有不少人把黃花菜拿來用作觀賞，因為外表也很好。所以總體來說還是很受歡迎的一種蔬菜，只不過在日常餐桌上見的比較少。所以種植黃花菜的種植戶數量也不少，其實想種好黃花菜並不難，你只要注意到這四點就好了。

1.生長溫度。先把生長溫度放在開頭，主要是因為大家對於黃花菜的生長溫度了解的不太多。因為種植作物設定生長溫度時，一方面是考慮種植戶所能提供的條件，另一方面是看作物本身的特性。這兩方面都要兼顧到，因為有的地區的溫度確實不太高，很難提供高溫的環境。但是最重要的一點，是不能低於了作物的正常生長溫度。黃花菜的生長溫度可以稱得上是適合高溫生長的作物。

所以在南方地區種植黃花菜的種植戶比較多，跟這個溫度也有一定的關係。在達到了6攝氏度以上的時候，幼苗就可以破土出來了，而平時的生長過程中，溫度最好保持在20攝氏度左右，不要低於15度，否則會因為低溫而影響了黃花菜的發芽生長。還要注意的是這個苗不耐寒，在遇到有寒流的節氣，要提前做好禦寒措施，不能讓黃花菜受凍。在對花期的溫度處理時，最好溫度保持在24攝氏度左右，最好不低於20攝氏度，這樣更利於花期的生長。

2.預防病害。黃花菜的病害問題，想必許多種植戶都聽聞過。因為這種作物比其他作物所能患得的病害要更多，更容易一點。其實主要的原因，是跟黃花菜本身不太好的抵抗病害能力有關，還有就是一部分種植戶沒有做好預防病害的處理，其實這也是大多數種植戶犯的一個小毛病。在同樣的種植環境以及黃花菜品種下，有的種植戶處理的就很好，患病率很少。而有的種植戶則在種植過程中發現了大量的病害種，這主要是他沒有做好預防措施。那麼我們該如何做好工作，讓黃花菜避免病害的情況呢。

這裡我說三點，一是排水不良。排水不良容易導致根部出現一些問題，要預防這個問題就要種植戶首先是選好排水效能好的土壤，然後就要控制澆水問題，把控好水量。這樣就能很好的解決排水不良的問題。二是通風不好。通風不好很容易影響到作物，這放在哪種作物上都是一樣的，在這種環境情況下很容易通風不好的。其實通風不好，主要是由於黃花菜的外形結構，導致通風很容易受到阻礙。

這需要在種植的時候，合理的分排下種的位置。這樣即使到了生長後期，作物整體長起來了，也不會出現通風不好的情況了。最後一個就是栽種密集。其實這個問題很好避免，也是在下種的時候就要比較精確的計算好作物的分排情況，選擇適合的位置，這樣不但能夠避免密集的情況，這樣接受Sunny也比較均勻，能夠更好的生長。

3.土壤問題。我今天提到的點，都是很容易忽略的環節，也正是這些環節才導致很大一部分種植戶不能種好黃花菜。給黃花菜選擇適合的土，要從我們上面說到的排水性下手，除了這點以外，還有就是要土壤的間隙儘量大一些。因為本身容易患病害，間隙大一些也能減少患病害的機率，一定程度的防止病害。

種植黃花菜的總體環節是有很多的，但我從這三個環節著手，是因為這是最容易被種植戶“遺忘”的幾個環節，而且往往也是這幾個環節上出問題，所以如果是想種好黃花菜，這幾個環節首先要注意到，但這不代表著你就不用注意其他的種植工作了，肥水管理，光照問題，這些也相當的重要。其實種植整體的過程就是發現問題並且改正的一個過程，如果作物生長過程中出現了什麼狀況，都要種植戶及時的處理，而且也要提前做好預防工作。做好這些之後，種好包括黃花菜在內的大多數作物都不是問題。