不健康飲食是造成全球健康危害和死亡的頭號組合因素，主要是與心臟病、糖尿病、肥胖等代謝相關的慢性病相關。

但是，不健康飲食的危害不限於此。

由澳大利亞昆士蘭大學領導的一項研究發現還發現，青少年吃過多的垃圾食品還會影響睡眠質量。

研究者利用世界衛生組織的全球學校健康調查專案在2009年至2016年收集的包括來自東南亞，非洲，南美部分地區和中東地區的64個低、中、高收入國家的17多萬名12至15歲學生飲食與睡眠的資料進行了分析。

結果顯示，有7.5％的青少年報告了與壓力有關的睡眠障礙，其中女性比男性更常見。

一個重要發現是，睡眠障礙隨著吃垃圾食品的頻繁程度而增加。

我們知道，所謂垃圾食品主要是具有高能量密度但營養素不豐富的食品，最常見的是碳酸飲料（通常含有咖啡因）和/或快餐。

具體來說，每天喝上述軟飲料3杯以上，青少年報告睡眠障礙的機率比每天只喝1杯的人高55％。

每週吃4天以上快餐的男生報告睡眠障礙的機率比那些每週只吃1次快餐的男生高55％，而女性的機率高49％。

總體上，每天頻繁喝軟飲料超過3杯，每週吃快餐超過4天都與青少年的睡眠障礙顯著相關。

我們知道，缺乏睡眠有很多健康危害。

在青少年學生，除了成年人常見的一般危害外，更可以影響白天的精神狀態，嚴重干擾學習和記憶的效率。

這是一項全球性大型研究，具有廣泛的代表性，結論也就具有更高的可靠性。

顯而易見，青少年頻繁吃垃圾食品的危害是多重疊加的；另一方面，青少年本身的自制力較差，很難透過自律來控制垃圾食品的攝入。

因此，針對青少年的飲食健康，各國政府應該採取一些行政措施，包括開徵新增糖消費稅，限制電視和網際網路上垃圾食品廣告，學校周邊限制垃圾食品的經營銷售；當然，家長和老師也應該盡職盡責地監督學生的飲食健康。