血管垃圾是我們經常提到的一個名詞，身體的很多毛病都是血流不暢間接引起的,更加不用說會引起高血壓,冠心病,中風這些健康的頭號天敵了,保護好自己的血管,隨時清理血管裡面的垃圾,就是對我們健康最大的保證。今天小編給大家介紹一種最便宜的清理血管的食材。

洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排洩，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。

而且一般季節洋蔥的價格都十分便宜，基本不會超過2元一斤，真的可以稱為是物美價廉了，洋蔥還含有微量元素硒，具有很強的抗氧化效果，可以增強機體的代謝能力以及細胞的活力，能夠有效地防治癌症，延緩衰老。不僅如此，硒元素還可以提高骨頭的密度，預防骨質疏鬆的發生。

洋蔥最好的吃法就是直接生吃或者涼拌，各方面的效果都發揮的比較好，最好不要把洋蔥加熱，以免產生致癌物丙烯醯胺，炒洋蔥是最不適合的吃法。

此外在患有眼病的同時最好不要吃。還有腸胃不好的人士也不要吃洋蔥，尤其是空腹的時候，避免對腸胃造成刺激。