喝酒貌似成為了很多人的愛好，但是喝酒傷身這個道理大家也是知道的。也有很多人是不願意喝酒的，有些人喝酒是為了應酬，然而應酬就要喝好多好多酒。很多人私信小編有沒有什麼食物，是可以吃了之後解酒的？今天就來帶你揭曉。

酒精“最害怕”的，可不是牛奶，而是這個，女生也能“千杯不醉”。它就是饅頭，喝酒之前可以吃上一個饅頭，饅頭的吸附能力是很強的，把酒喝到胃裡面以後，會被饅頭吸收掉一部分，而且饅頭的澱粉含量很高，也可以保護我們的胃，相當於緩衝了酒精對我們身體的刺激。知道這個方法了嗎？趕緊點個小心心收藏起來吧！

金黃小饅頭

南瓜 適量、麵粉 適量、酵母(幹) 少許、糖 適量

烹飪步驟：

1.把蒸熟的南瓜加入白糖，放進攪拌機攪成泥

2.然後我們加入麵粉和酵母一起攪拌均勻成麵糰，不用加入水

3.麵糰發酵好了之後，就揉成長條

4.揪成一小團一小團，搓成圓球形狀，蒸鍋放入搓好的小饅頭。

5.真15分鐘或者20分鐘就可以了

烹飪小貼士：

1、麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。

2、麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異

3、要使用中筋麵粉，即普通小麥麵粉。

4、加入白糖可使口感香甜，饅頭增白。

5、放點小蘇打進去，可使蒸出來的饅頭更有彈性，細膩。

6、用蒸鍋餳饅頭，不僅節約時間，做出來的饅頭更加的綿軟有彈性。