又到了吃柿子跟吃梨的季節了,可這時候老人說:“男怕柿子,女怕梨子”,這到底是什麼意思呢?老人解釋說“如果男人生完病,就不要吃柿子了,如果是女人生完病之後就不要吃柿子了”。
到底要不要這樣做呢?在傳統的中醫上認為柿子是一種寒性的水果,對於剛剛出院或者是生病的男人,如果吃柿子反而會讓身體更加虛弱。其實這種說法是沒有科學性的,現在正是吃柿子的好季節。
柿子的營養價值很高,尤其是裡面的胡蘿蔔素、維生素A含量都是非常豐富的,對冬天夜視力不好的人群柿子就是一個很好的水果選擇。且柿子還有較多的膳食纖維成分,對便祕的人群來說,柿子還是通便的“神器”,具有潤腸通便的好處。
對於男人來說,不能吃柿子的情況也是因為沒有成熟的柿子,這樣的柿子裡面有較多的單寧成分,尤其是對於胃酸分泌比較多的人群,像胃食管反流的人,就要當心了。
這種成分容易跟食物中的果膠、膳食纖維等其他成分發生反應,從而引起腸胃上的不適。在這種現象下,男性才是要不吃柿子的。但如果是成熟的柿子大家就不用擔心,適量吃對身體有多種好處。
而說女性怕梨子,其中的原因是因為梨子是寒性的,如果女性吃容易出現腹瀉的情況。
其實這是大家對梨子的誤解,雖然梨子是一種寒性的水果,在中醫的理論上認為,腸胃虛寒跟寒性體質的人不適合吃梨,但如果你沒有這種情況,在這個季節多吃點梨是沒有壞處的。
在市面上,梨分為很多種,有雪梨、沙梨、黃花梨、雪花梨、早酥梨等等,品種多樣口感好。並且,對於大多數的梨,其水分含量都是比較多的,具有很好的解渴作用。
另外,跟柿子有相同特點的是,梨子中也有豐富的維生素A,剩下的還有維生素B族、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養成分,對面板乾燥、有口角炎的女性來說,梨子都是一個很好的選擇。
所以,大家就沒有必要相信這句話了,按照平時正確的攝入量來即可,也就是最新版《中國居民膳食指南》中提到的,每天每人水果的攝入量要在200g~350g就可以了。還有食物相剋的理論,大家都是不用相信的。