水不用多說，大家都知道它在生活中的重要性。而在這麼多的水資源中，尤其是在冬天這個寒冷乾燥的季節，多喝水便成了我們應該做的一件事。

對於正常的健康人群來說，每天飲水的量至少要在1.5L的範圍內。對於有痛風的人群，每天飲食的量還可達到2L以上。除此以外，對於高溫作業的人群，還要根據自身情況，新增每日的飲水量。

在這些喝水量的基礎上，大家還選擇對的水資源。有的在這裡就有疑問，有的人說千滾水不能喝，還有的人說隔夜水不能喝。

千滾水，在沸騰很長時間後，也都是在高溫的情況下，而高溫正是能夠消滅細菌，以及亞硝酸鹽的好辦法。這對於市面上礦泉水、純淨水、自來水都是有效的一種做法。

另外，在相關的實驗上還發現，對於千滾水中的亞硝酸鹽檢測含量，在用千滾水的做法之後，其中的亞硝酸鹽含量完全是在安全的範圍之內。

且在檢測之後，亞硝酸鹽的含量非但沒有上升的跡象，還會有小幅度的降低。從這個實驗我們就可以看出，是可以飲用千滾水的，不會對身體健康造成影響。

對於隔夜的水，其中確實也會存在亞硝酸鹽，但跟千滾水同理的是，隔夜水在燒開之後，也是安全的直接飲用水資源。那對於市面上的水，我們是不是可以隨便喝了呢？

營養師彭鑫蕊在這裡告訴大家，並不是，大家想象的太簡單了。對於以下這2種水，大家能少喝就少喝。

1、甜飲料，能少喝就少喝：

甜飲料在生活中有很多很多，如碳酸飲料、果汁、奶茶、紅糖水等等，這些飲料，可以直接供給機體熱量，過多的熱量就容易在體內轉化為脂肪，進而增加肥胖、心血管疾病等發生危險。

最重要的是，在機體感覺渴了之後，這種水也不能夠起到很好的解渴作用。在你喝得越來越多之後，反而會因為它的甜度，讓你越來越渴。

2、熱水，能少喝就少喝：

熱水也是在少喝的範圍之內，過高溫度的水資源，會對食道造成不同程度的燙傷。即便是在十分寒冷的天氣下，熱水也不是能夠直接飲用的水。

那我們應該怎麼做呢？這還需要大家在熱水燒開之後，等待幾分鐘，在嘴脣接觸到水資源之後，不感覺燙嘴脣就是一個合適的飲用溫度了。