蜂蜜不僅僅是糖，更是一味藥。

蜂蜜入藥，歷史悠久，早在《神農本草經》裡，就把蜂蜜列為上品，能“除百病、和百藥，多服久服不傷人。”

《本草綱目》裡也記載：“蜂採無毒之花，釀之成蜜，其入藥之功有五：清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。”

現代中醫認為：蜂蜜味甘，性平，入脾、胃、肺、大腸經，能調理脾胃、潤肺止咳、潤膚生肌、解毒止痛，可衝調飲用，也可入丸劑、膏劑，甚至可以外用塗抹。

單藥不成方，蜂蜜的4種“絕佳”搭配，養生效果翻一番

1、蜂蜜+百合：養心安神，失眠必備

製作方法：取新鮮百合適量，洗乾淨，放入碗裡，加1~2勺蜂蜜拌勻，上屜蒸熟，睡前服用。

方中百合也是一味藥食兩用的中藥，性微寒平，能清火、潤肺、安神，再加上蜂蜜，治療失眠的效果非常不錯，並且溫和沒有副作用。

2、蜂蜜+雪梨：清熱潤燥

製作方法：將雪梨洗淨，帶把的一邊切下一塊，當蓋子，挖掉梨核；加適量蜂蜜，蓋上，放進碗中，置入蒸鍋；大火至水開後，小火蒸熟。

方中蜂蜜和雪梨都有止咳潤肺的功效，一起食用，效果更突出，但注意脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

3、蜂蜜+菊花：清肝明目

製作方法：取菊花、枸杞適量，用熱水衝開，等放至常溫後，加1勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。

方中菊花能散風清熱、平肝明目，枸杞能保護我們的眼睛，蜂蜜能調理脾胃，解肝膽淤毒，非常適合風熱感冒、肝火旺盛、頭痛眩暈、眼目昏花的人飲用。

4、蜂蜜+丹參：輔助治療冠心病

製作方法：將丹參和首烏以1:1的比例打成粉末，用熱水衝開後放至室溫，然後加1勺蜂蜜，每天服用1次。

該方能滋陰潤燥，補益五臟，通經活絡，適用於高血脂症、動脈硬化、高血壓病、冠心病、慢性肝炎等症的輔助食療。