說起高血壓，相信很多朋友都不陌生，這是一種非常高發的疾病。在日常生活中，高血壓患者隨處都有。高血壓對於人體的傷害非常的大，很容易誘發心腦血管疾病。我們都知道高血壓的形成跟我們日常飲食有非常大的關係。很多人就是雖然聽說山藥有很好的降血壓的功效，但因為不確定又不敢貿然吃。今天筱青就來跟大家說一說山藥是不是可以調理高血壓?

說起山藥，我們只知道它是一種非常不錯的食材。其實山藥是一味中藥，它性甘味平、無毒，歸脾、肺、腎經，藥用的價值非常悠久。可以說是一種非常不錯的滋補的藥材，因為山藥中含有豐富的粘液蛋白，碳水化合物，鈣、磷、鐵等礦物質，維生素以及胡蘿蔔素。這些東西都是我們身體必需的一些物質，經常吃的話可以很好的補益身體。

然而說到山藥到底有沒有調理高血壓的功效？其實山藥是有這個功效的。高血壓患者經常吃山藥也是非常的有好處的，因為高血壓患者的動脈血管壁會增厚變硬，血管管腔變窄。而山藥中含有的粘液蛋白這種物質能夠非常好的阻止血脂沉澱在血管壁上，以達到疏通血管的效果。

除此之外，山藥中富含多糖和可溶性纖維，能夠刺激免疫系統，增加血液中的白細胞的含量，加強白細胞的吞噬作用。能夠有效的增強高血壓患者的免疫能力。

所以說山藥對於高血壓患者的好處是非常多的。筱青建議高血壓患者，平時的時候還是可以選擇多吃一些山藥，不僅有利於高血壓的穩定，還能夠更好的補充身體所需要的各種營養，更有利於身體的健康。

雖然山藥的吃法非常的多，可以做菜吃，也可以煮粥，煲湯。但為了更好的讓山藥起到降低血壓的效果，筱青今天就跟大家說幾個山藥能夠更好的降低血壓的食療食譜。

1.山藥綠豆粥

主要材料有：山藥、綠豆、蜂蜜等。

主要的做法就是：把山藥清洗乾淨，切成片，然後把清洗乾淨的綠豆一起放到鍋裡面加水煮，煮熟之後加蜂蜜調味就可以食用了。每天早晨和晚上各服用一次，持續一段時間之後，血壓就會有所下降。

整個山藥綠豆粥的作用就是清熱解毒，益氣降壓。

2.山藥蝦皮粥

主要的材料有：山藥、蝦皮、蔥花、姜、黃酒、鹽、味精

主要的做法就是：將山藥清洗乾淨之後，切成塊備用。鍋中，然後放入蝦皮，黃酒，薑末，蔥花等，放入鍋中之後熬煮10分鐘，然後再與山藥共同煮，煮熟之後加入鹽，味精等調味就可以了。每天早晚服用一次，能夠與有效的補益身體，對於頭昏眼花，肝腎陰虛，胸悶，心悸等症狀都有很大的好處。

山藥蝦皮粥的功效就是：滋潤血脈，固腎降壓。

3.山藥決明荷葉水

材料主要有：山藥、決明子、荷葉

主要的做法是：將以上的三種材料都清洗乾淨之後，山藥切碎，荷葉放入紗布袋中。再將三種材料一起放入鍋中加水熬煮，熟後拿掉紗布袋，飲湯即可。每天早晚各一次，堅持服用一段時間，對於頭痛，頭暈，記憶力減退，心悸，胸悶等症狀都會有所減輕，血壓也會有所下降。

山藥決明荷葉水的功效是：補益肝腎，滋潤血脈，降低血壓。

雖然已經為大家詳細的介紹了關於山藥要怎麼吃才能夠更好的治療高血壓，大家可以在日常生活中按照上述的方法進行嘗試。值得注意的是，這個也是需要根據自己的情況來選擇，畢竟不同的人體質也存在著很大的差異。

而說到高血壓究竟該如何進行防治，除了使用以上的三種山藥養生降壓的方式。更多的筱青還是建議大家，平時的時候要多注意自身的健康，養成良好的習慣。做到以下幾點會更加有利於高血壓患者穩定血壓。

1.戒菸，少喝酒。因為這些對於身體的刺激性太大了，很容易就會使血壓升高。

2.少吃高糖、高鹽、高脂肪、高蛋白的食物，這些食物的過量攝入都是能夠引起血壓的不穩定的。

3.正常作息，保持一個良好的心情。

4.經常參加一些適合自己的運動。

筱青說到這裡，可能大家已經明白了。山藥確實可以起到不錯的降壓的效果。但平時的時候，我們還是要注意養成一個良好的生活習慣，這樣高血壓患者才能夠更好的穩定血壓。

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