高血脂作為三高中的其中之一，在中老年人群中也是比較常見。因此抑制血脂升高，也是中老年人養生的重要課題之一。血脂過高，血液黏稠度高，不利於血液正常迴圈，還會使血管壁變得越來越厚，容易堵塞血管，影響各個組織器官正常供血，如果情況嚴重，可能會突發腦梗或心梗等，直接威脅生命。

許多疾病的出現，都與飲食逃不開聯絡，血脂高也不例外，下面這 種食物，血脂高的人，勸你少吃，再饞也要管住嘴。

專家提醒：血脂高的人，3種食物應少吃，這3種食物，平時可以多吃

少吃3種食物

動物內臟

生活中，許多人愛吃動物內臟。它裡面是含有大量的營養物質，但同時也有豐富膽固醇。健康狀況良好的人，偶爾可以吃一次，但如果經常吃，過多的膽固醇進入體內，流入血液，如果不能完全轉化、分解，就會淤積在血液裡，久而久之，堵塞血管，血脂變高，還增加患心腦血管疾病的風險。

除此之外，動物內臟中，還有不少的毒素垃圾，食用過多，也會使血管中的毒素增多，增加血管硬化的機率，增加患血栓的風險。

高糖食物

但甜品中含有大量糖分，進食過多，糖分同樣會在體內轉化為脂肪，囤積在血管中，增加血液黏稠度，增加血液中的雜質，傷害血管，升高血脂。

油炸食物

市面上的油炸食物非常多，比如炸雞、炸油條等等，吃起來外脆裡嫩，滿足味蕾，輕鬆激起人的食慾，讓人忍不住吃了還想吃。

但這類食物，同樣不適合多吃。大量油脂進入體內，不僅增加脂肪，還不利於血液迴圈。另外油炸食物所使用的油，一般都是多次重複使用的，這樣的油容易生成一種對血管不好的物質，刺激血管，不利於血管健康。

以上3種食物，血脂高的人務必要少吃或不吃，不過以下這3種食物，血脂高的人可以常吃，輔助降脂降膽固醇，大家不妨試試。

燕麥

燕麥中含有豐富的膳食纖維，適量食用，可以促進腸胃蠕動，增強胃動力，還容易消化，避免給腸胃增添負擔，同時也能降低體內膽固醇值，減少血脂的沉積。平時可以當作早餐吃，也可以與其它食物一起搭配食用。

海魚

也就是大海里的魚，這類魚常吃有利於血管健康。不過吃的時候，要想起到降血脂的效果，記得少吃魚油、多吃有肉。這樣既不用擔心體內脂肪量增加，還可以為身體補充優質蛋白，還能夠減少血液中的膽固醇，也不會讓人變胖，好處真的很多。但是正因為好處多，所以市面上關於魚類的產品有很多，並且都號稱有降血脂的效果，其實有些產品並不能起到降脂的作用，反而會升高血脂，傷害身體。所以這裡提醒大家，購買魚類產品的時候，一定要仔細挑選。

綠豆芽

綠豆芽，就是綠豆發芽後的豆芽。許多人的認知是，食物發芽後容易產生毒素，不能再次食用。不過綠豆芽比較特殊。綠豆發芽後，不僅沒有毒素，還具有更高的營養價值，變成綠豆芽後，含有的維生素和粗纖維也非常高經常食用，可以輔助快速排出膽固醇，降低血脂。

另外玉米、山藥和銀耳等食物，血脂高的人平時也可以適量吃。

以上所講，你記住了嗎？