凡以飲食，無論四時，常令溫暖。——明·龔廷賢《壽世保元》

我曾經在門診上看過一個女孩子，25歲，打扮得漂漂亮亮的。她說找我看病主要的症狀就是手腳冰涼、痛經。

把完脈後，我問她：“你小的時候是不是喜歡吃冰激凌、冰棍兒之類的東西？”

結果正如我所猜想的。她說小的時候吃冰棍吃得非常厲害，最多的一次一天吃了11根冰棍。聽後我一下子明白了，這也正是她得病的根源啊！

在治療中，她還告訴我說，小時候吃冰太多，來月經的時候也不注意，繼續吃涼東西，用涼水洗衣服，大熱天吹空調。但是現在可不敢這麼做了，因為一吃涼的東西就拉肚子。按老百姓話講，她這就“坐下”病根了，必須把寒氣化開才能好。

我給她開了張仲景《傷寒論》裡的方子，也就是當歸四逆散加吳茱萸生薑東加上四君子湯，再加上乾薑。

一週之後，手足寒的症狀就大為緩解。她說吃完藥之後肚子裡面暖暖的，特別舒服，不用熱水袋敷肚子都會感到溫暖。再次來月經的時候，痛經的症狀明顯減輕，第一次輕鬆度過經期。

中醫所說的寒，不是單純指溫度上的寒，而是指一種病氣。這種寒氣不是說用熱水袋放在肚子上面就能趕走的，暖水袋解決的只是表面問題，要想從根本上溫暖我們的身體，還需要改變錯誤的生活習慣和飲食習慣。

人體是一個整體，內在的腸胃都有各自的喜好，我們要提供給它喜歡吃的東西。脾胃最不喜歡吃的東西是什麼呢？涼的東西。

為什麼這麼說呢？我們打一個比方。比如，我們夏天打籃球的時候，出了一身汗，熱氣騰騰的，假如說給你澆一盆冷水，面板是不是會特別難受不舒服？我們內在的胃腸是恆溫37℃左右。在這個溫度之下，我們給它吃些10℃以下冰冷的食品，這些食品進到腸胃裡面之後，腸胃要乾的第一件事情是什麼？加熱。把它加熱之後，才能被身體吸收。

加熱生冷食物的過程要消耗我們身體的能量，假如說你吃的東西是溫暖的，事先經過加熱的。那麼，我們的腸胃就省下了這一個過程。也就是說，我們吃生冷東西的時候，腸胃做了煤氣灶的活兒，消耗了很多能量，腸胃當然會感覺很不舒服。

我們腸胃所代表的區域就是臉部的鼻子周圍三角區。很多人這個地方特別容易長青春痘，尤其是喜歡長顏色比較暗的痤瘡，顏色發青、蒼白，這大多是因為脾胃虛寒所導致的。

所以說，不管是養護胃腸，還是養顏美容，防治青春痘，都要養成良好的生活習慣，吃溫暖的食物。先賢曾留下字句說：“食宜暖。”就是說，飲食要選擇溫暖的東西。

未完待續，明天內容更精彩……

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