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立冬是冬天的第一個節氣,過了立冬之後,意味著正式進入了冬天。在民間有著“立冬補冬,補嘴空”的說法,就是說在立冬之後可以適當的吃一些有滋補效果、且熱量要高的食物,肉食就成了很好的選擇。今天就來跟大家分享幾種適合立冬吃的肉,一起來看看吧。

第一種肉:雞肉

雞肉的營養價值很高,在雞肉中含有豐富的蛋白質,同時雞肉也是蛋白質含量最高的動物食品。在冬天吃雞肉能起到補充蛋白質的作用,冬天是流行性感冒的高發期,人們在這個時候很容易感染流感。在這個時候通過吃雞肉能補充蛋白質,當人體的蛋白質含量高了,那抵抗力就能增強,隨之就會減少患感冒等流行性疾病的次數。

第二種肉:鴨肉

在中醫看來,鴨肉是一種具備大補效果的動物食物,營養不良或者是大病初癒的人都是很適合吃鴨肉的。在鴨肉中含有豐富的B族維生素和維生素E,鴨肉中的脂肪也多為不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,所以鴨肉吃起來是很好消化的,而且還能起到降低膽固醇的作用。

第三種肉:黃花魚肉

黃花魚肉中含有豐富的微量元素硒,這種物質能清除人體代謝產生的自由基,從而就能在一定程度上阻斷人體的氧化反應,這樣就會起到延緩衰老的作用。吃黃花魚還能起到抗癌的作用,黃花魚中的營養物質能讓癌細胞的生長速度減緩,對癌症能起到一定的預防和治療的作用。

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